عندي مشكله مع الكبسه ليتكم تساعدوني

انقعي الرز بماء حار لمده نصف ساعه ثم حطيه بالقدر وصبي فوقه الماء بارتفاع 1سم وخليه يغليه وتخف مويته شوي غطيه وقصري عليه النار مره واذا عنك الحديده الي تنحط تحت القدر يكون افضل وخليه لمده نصف ساعه

حبيبتي لاتخلينه يطول على النار أكيد بيصير لبيخه

اهلين اختي اول شي لازم تكون نوعية الرز كويسه مثل ابوكأس او الوليمه المهم يكون بسمتي
ونقعي الرز اذا مستعجله في مويه حاره لمدة10 دقائق او ينقع في مويه عاديه لمدة نصف ساعه
بعدين المويه تكون بزيادة سانتي واحد تقريبآ وخفضي على النار الى ان تنجح
واذا حسيتي الرز مانجح تقدرين تزيدين فنجان مويه طبعآ قبل مايحترق او يلزق الرز في القدر
وتخفضي على النار كأنك بتقفلينه حتى تصير النار هادئه جدآ وانتبهي له علشان مايحترق


تقبلي تحياتي
اختك ليان.

حبوبة لازم تنقعين الرز قبل الاستخدام ساعه أو اقل بماء حار ولمن تطبخيها لا تحطي موية كثير

حسب نوع الرز بس انتي لا تكثرين مويه وقصدريه على نار واااطيه ورح يستوي