سؤال عن الرز المصري و الصلصلة ....

نونو نونو :

حبيبتي بالنسبه للرز المصري طبعا معروف يحتاج مويه اقل لانو مومثل الرز العادي يعني ممكن تحطين مويه قليله وكل ماحسيتي انو يحتاج تزيدين الكميه وبالنسبه للصلصه انا راح اقولك على طريقتي بصلصتي تقشرينها وتحطينها بخلاط مع شوية مويه ((انا ماتطلع بذورعندي لكن اذا حبيبتي ممكن تصفينها قبل الطبخ)) وتحطينها بقدر تخلينها تطبخ وتصير ثقيله شوي بعدين تضيفين معجون الطماطم وتقلبينها وتضيفين الملح والفلفل المفروم اذا تبينها حاره والكمون ((وحطي بقدر ثاني شوية زيت زيتون مع ثوم مهروس شوحيهم وحطيهم فوق الصلصه)) وتعالي شوفي الريحه بعدين راح تطلعلك صلصه خطيره وان شاء الله انها تعجبك حبيبتي

حبيبتي بالنسبه للرز المصري طبعا معروف يحتاج مويه اقل لانو مومثل الرز العادي يعني ممكن تحطين مويه...