ايش هو بيكربونات الصودا الي بالبقالات

الله يخليكم ردووووووو

هذا ياطويله العمر يستخدم للعجينه اللي تحتوي على زبادي او لبن سواء للكيك او الفطاير ويستخدم مع الباكنج باودر بس ماتكثرين نص ملعقه صغيره اتمنى اكون افدتك

بيكربونات الصوديوم تستخدم للكيك والمعجنات انا اضيفها مع البيكنج بودر في الكيك
والبيكنج بودر والبيكربونات والخميره الفوريه للمعجنات تعطيها طراوه اكثر
يعني نصف ملعقه من البكنج بودرو ونصف بيكربيونات اما الخميره فوريه ملعقه او اثنتين ( حسب كمية الدقيق )
يارب اكون افدتك ياعسوله ^_^

ربي يسعدكم يعني تنفشه ولا ايش الفايدة منها شريتها وركنتها استناكم ربي يسعدكم

استغفر الله العظيم