السلام عليكم ورحمه الله
هاذي اول مشاركه لي وبما اني جديده فأنا مااعرف احمل صور:06: وان شالله اذا عرفت احمل اصور الاكلات الجايه بأذن الله هاذي الطبخه انا ذقتها في اشهر المطاعم عندنا بأمريكا اللي هو (تشيز كيك فاكتوري)وقيمه الطبق الواحد تقريبا 20$:Dوانا امووووووت عليه :32:وسويته والله نفسسسسس الطعم والله ماتغير المهم انا طولت عليكم يالله
نبدا بالمقادير:
ربيان كبير(حسب الرغبه)
دجاج صدور مقطع مربعات متوسطه الحجم
بصله مقطعه مربعات
طماطم مقطع مربعات
فلفل رومي احمر واصفر واخضرتقريبا
نصف الحبه
فلفل اسود
ملح
قشطه قيمر او اي نوع بس اهم شي تكون بيضاء
2ملعقه دقيق
2 م ك صلصه الطماطم
ماء
الطريقه:
نحضر قدر ونضع فيه البصل وقليل من الزيت نتركه ثواني وبعدها نضع الطماطم والملح ومن ثم الفلفل الرومي الاحمر والاصفر والاخضر وبعدها نضع صلصه طماطم ونتركها حتى تتسبك قليلا
وبعدها نضع القشطه والماء والدجاج والفلفل الاسود والدقيق ونشوف اذا اهو اغلض او نزيد دقيق ونتركه الى ان يستوي الدجاج وبعدها نضع الربيان ونتركه نصف استواء تقريبا ونطفي عليه وبعدها نقطع بصل اخضر اذا وجد ويوضع في القدر قبل التقديم بخمس دقايق وبعدها نقدمه مع الرز الابيض ويزين بأوراق البقدونس المفروم وعوافي على قلوبكم
ان شالله يعجبكم واتحمس واجيب اكله ثانيه على فكره الاكله ماتحوس عليك المطبخ بالعكس :3_13_12:
ابي توم @aby_tom
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
يعطيك العافية حبيبتي
وجزاك الله الف خير