حياة اسهل ...stc
•
مشاءالله طبااااااااااااااااااااااااخه تشكرررررررررررررررررات
&طيف&
•
يعطيك العافيةيعطيك العافية
الفتة اللبنانية
المقادير:
صدور دجاج مسلوقه مقطعه صغير + ( باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا ) مقطعه مكعبات ومقليه كل على حدا +
حمص معلب + بقدونس مفروم + بصل مفروم + ملح + فلفل أسود + كمون + رشة قرفه
صوص زبادي ( 2 زبادي + فصين ثوم مهروس + ملعقة طعام طحينة + ملعقة طعام مايونيز + عصير ليمونه + ملح + فلفل أسود + خبز شامي مقطع مربعات ومحمص )
الطريقة:
- نحضر صينية ونضيف الخضار المقلية
- نحمر البصل في قليل زيت حتى يذبل ونضيف الدجاج والملح والبهارات وتترك تتسبك ونطفي النار
- نضيف الدجاج على الخضار
- نضيف الحمص على الدجاج
- نصب صوص الزبادي
- نرش البقدونس
- نرش الخبز المحمص على الوجه
عملتها عالغدا وقدمت معاها كباب إيراني اللي سبق وكتبت طريقته في الصفحات السابقه
المقادير:
صدور دجاج مسلوقه مقطعه صغير + ( باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا ) مقطعه مكعبات ومقليه كل على حدا +
حمص معلب + بقدونس مفروم + بصل مفروم + ملح + فلفل أسود + كمون + رشة قرفه
صوص زبادي ( 2 زبادي + فصين ثوم مهروس + ملعقة طعام طحينة + ملعقة طعام مايونيز + عصير ليمونه + ملح + فلفل أسود + خبز شامي مقطع مربعات ومحمص )
الطريقة:
- نحضر صينية ونضيف الخضار المقلية
- نحمر البصل في قليل زيت حتى يذبل ونضيف الدجاج والملح والبهارات وتترك تتسبك ونطفي النار
- نضيف الدجاج على الخضار
- نضيف الحمص على الدجاج
- نصب صوص الزبادي
- نرش البقدونس
- نرش الخبز المحمص على الوجه
عملتها عالغدا وقدمت معاها كباب إيراني اللي سبق وكتبت طريقته في الصفحات السابقه
الصفحة الأخيرة