&نبض قلبي&
•
انا طريقتي اني آخذ شريحتين سمبوسة واسويهم على شكل+وادهن كل وحدة فيهم بخليط من الحليب السايل والبيض بعدين احط حشوة المطبق العادية والفها وادخلها الفرن وارجع امسح عليها من فوق بنفس الخليط واذا حمرت اكون مجهزة عصير ليمون وعلى طول اطلع من الفرن واحط بالحافظة كذا حبة من المطبق واصب عليها شوي من العصير واغطيها واكرر العملية الى ان يخلص المطبق اللي في الفرن والحافظة ماتكون كبيرة لا احاول تكون على عدد حبات المطبق عشان البخار والحرارة تلينها
الصفحة الأخيرة