واحة أمل
واحة أمل
CoOoLHANA ......الملعقتين قصدها الزيتون الشرايح
new star الطابي أظن مقلاة البيض( تاوه ) لأني سويتها فيها أو قدر صغير
والماء اللي بدو ينشف تقصد الصلصة لأنها بتكون خفيفة لما تخلطينها في الخلاط ولما تحطينها على النار خليها تصير تقيلة شوي أو زي ما بدك
والخطوة الأخيرة هي تفردين العجينة وتقطعينها دوائر وتحطين على الدوائر الصلصة وتتركينها لتخمر شوي وبعدين تخبزينها في الفرن ولما تطلعين الصينية على طول تحطين الجبن وفوقه شوي كاتشب والجبن يكون مبشور ناعم
أنا بصراحة ما حطيت الزبد في الخطوة الأخيرة فوق دوائر البيتزا لأنه كافي الزبد اللي في العجينة......
وبالأخير لا ما حكينا عنك غشيمة...ولو:30: أبدا أبدا أبدا