الروبيان ( الجمبري ) المششوي

Never broken :

السلام عليكم ما شاء الله ما قصرت الاخت بس حابة اقولك على طريقتي تجيبي الجمبري بقشرة و تمسكي كل حبه جيدا و بسكين حادة اعملي شق في الظهر عشان تطلعي الخيط البني و منها انك طلعتي الخيط و منها ان الجمبري يتبل تمام المأكولات البحرية عموما ما تحتاج مواد كثيرة للتتبيل اخلطي شوي خل ليمون بقدونس ناعم بصل شرايح صويا صوص فلفل اسود غمسي فيها الجمبري بعدها رصيه في أعواد الشوي و انتبهي لا تحطي الملح الا قبل الشوي مباشره اشويه على تاوه امسحيها بقليل جدا زيت و خلي النار عالية و قلبيه لحد ما يستوي اول ما ينضج و هو ساخن اعصري عليه ليمون و قدميه انا هذي طريقتي ... ما احب اشويه بالفرن اما اشويه على الفحم او على التاوه و الف صحة و عافيه

السلام عليكم ما شاء الله ما قصرت الاخت بس حابة اقولك على طريقتي تجيبي الجمبري بقشرة و تمسكي...