شمس الحب1
شمس الحب1
يعطيك العافيه عزيزه وراح اجرب بالطريقتين ومشكوره تعبتك معي يالغاليه
سوسن محمد اسمحيلي ارد انا يوم عملت طريقة الاخت بيكاتشو ما حطية ورق الزبده لانه ماله اي داعي اعتقد
ان الصوص الي تسكبينه في الصينيه كفيل بان يجعل السينبون ما يحترق فيه طرق ثانيه ايه لكن هذي الطريقه ما يحتاج لاني جربت كذا طريقه لكن كلها كانت تحترق من تحت اولا لانه مافيه ورق زبده وثانيا لان الصوص ينزل تحت وتحترق لكن هذي بالذات انجحت معي لانه فيها صوص تحت مليان وهذا خلها تنجح
لاتضعين ورق زبده وبعدين يمكن تكون نارك خفيفه خليها عشرين دقيقه وشيلي عنها ورق الزبده وشوفي وانت مو على طول تشيلينها لا جربي وحده او خلي زوجك يشوف اذا انضجت من الداخل ولا دخليها الفرن وخليها 5 الى 10 دقائق
وهذريت كثير اعذريني :24:
بيكاتشو
بيكاتشو
ورق الزبده ماله اي تأثير وانا حطيته لاني اشوف المحل يحطونه:23:
وانا قلت ربع ساعه مو شرط الكل ربع ساعه لانه كل وحده وحرارة فرنها بس انتبهي له لانه لو طول في الفرن بيصير يابس وناشف يعني انتي ادرى بفرنج بالنسبه للمعجنات كم تاخذ وقت
بس حالي !!!!!!!يعني اكيد حالي :42:
سنادس1
سنادس1
الحمد لله عملت طريقة بيكاتشو وطلعت رررررررررررهيبه ترفع الرأس وقدمتها مع الكابتشينو
ممتازة ججججججججججججججداً الله يعطيكم العافية
بس عندي سؤال بسيط ممكن نضاعف المقادير للحصول على كميه أكثر وشكراً
:41:
بيكاتشو
بيكاتشو
اكيد اختي سنادس تقدرين تضاعفين الكميه ياطباخه ياماهره:cook:
سوسن محمد2
سوسن محمد2
شكرا لكي اختي شمس الحب1 على الرد الجميل وهذرتج اللي اتقولين عنها يا ريتها اتطول اكثر.

شكرا اختي بيكاتشو على الرد