tadoh
tadoh
don don :
وعليكم السلام يا مها وكل عام وانتم بخير دى طريقتى فى سلق اللحوم او الفراخ عموما وطبعا بيطلع منها احاى شوربة طريقة سلق اللحمة ( ضانى او بتلو او كندوز صغير او رقبة ) نضع الماء على النار و فية بصلة كبيرة مقطعة نصين و وورقتين لاورو و ملح وقلفل الى ان تغلى اضع اللحمة و اشيل طبعا الريم كل ما يطلع و ارمية الى ان تستوى 3/4 سوى اروح بالكبشة اشيلها من الشوربة و اصفى الشوربة بالمصفاة اجيب حلة تانية نظيفة و اضع فيها ملعقة كبيرة سمن و لما تقدح ارمى فيها فصين مستكة و فصين حبهان حتلاقى ريحتهم طلعن تروحى حطة على طول اللحمة كلها ثقليبة فى السمنة و تلروحى منزلة عليها الشوربة حتعمل تششششش و حتشمى بقى ريحة الشوربة الجميلة حتستوى اللحمة اطفى النار اما الكفتة فأنتى عرفاها يا مها:42:
وعليكم السلام يا مها وكل عام وانتم بخير دى طريقتى فى سلق اللحوم او الفراخ عموما وطبعا بيطلع منها...
يارب يخليكي لنا ياابلة دون ويبارك في عمرك يارب وجزاكي الله خيرا علي الوصفة يارب والكفته ياابلة دون ربنا يفرجها يارب ونعرف من فضلك الحرف التاني او الاخير ونخمن احنا والله الكل هيدعيلك يااحلي ابلة دينا في الدنيا
كلها كلنا في انتظارك واحنا داخلين علي العشر من ذي الححه والدعاء هيكون من القلب وكلنا بنحبك قوي والله ربنا يعلم
tadoh
tadoh
يارب يخليكي لنا ياابلة دون ويبارك في عمرك يارب وجزاكي الله خيرا علي الوصفة يارب والكفته ياابلة دون ربنا يفرجها يارب ونعرف من فضلك الحرف التاني او الاخير ونخمن احنا والله الكل هيدعيلك يااحلي ابلة دينا في الدنيا
كلها كلنا في انتظارك واحنا داخلين علي العشر من ذي الححه والدعاء هيكون من القلب وكلنا بنحبك قوي والله ربنا يعلم