فيه عجينه سهله وطعمها خيال طبعا قلي
وهي كوب طحين+علبة قشطه+ملعقه بكنج بودر......تعجنينها وتحشينها جبن كيري وتقلينها على طول ولما تطلع رشي عليه حليب نستله المحلى وقرفه وتمتعو بالطعم اللذيذ مع القهوه يم يم دعواتك
*الماسه*
•
بس بدي انصحك حاولي تخوفيه من اضرار الزيوت لأنها بتتركز بمنطقة الكرش ... خوفيه منها ... وممكن تبدعي في الشوي رح يصير يحبو اكتر من القلي .. والله يخليكم لبعض:)
الصفحة الأخيرة
هاتي خبز توست وشيلي اطرافو .. واحشيه اي حشوة بتحبيها زي حشوة الدجاج مع جزر .. ولا لبنة وخيار وزيتون ... ولفيها زي الرول وغمسيها في بيض مخفوق وبعدين في بقسماط واقليها ...
وممكن تعملي نفس الحركة في السبرينغ رول .. تحشيه خضار وتقليه ...
وماتنسي الكبة والفلافل ... والبروست وسمك الفيليه نفس الشي تبليه بملح وليمون وتوم وكمون وفلفل بودرة احمر حار .. واتركيه قبل بليلة ..
تاني يوم طلعيه وحطيه في دقيق وبعدين في بيض مخفوق وبعدين في بقسماط واقليه ... وعافية عليكم ... ونفس الشي للدجاج
ممكن تشتري كتاب طبخ رح تستفيدي منو كتييير ...
حبيبتي لو اتذكرت اي شي تاني رح احكيلك .. بس انا هدول الي بعملهم ... وان شاء الله البنات رح يفيدوكي كتير:)