السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخواتي اللي من منطقة الحجاز الغاليين وكل حريفة بالطبخ
المنتو انا اعمله عادي واضبطه ولكن المشكلة بالنهاية تكون العجينة غامقة وناشفه قليل مع اني اخليها على النار كثير
سؤاااالي ياحبوبات كيف اخلي المنتو طري ولون العجينه بيضاء بعد ان تنضج مثل منتو المطاعم
ابي لون العجينه اذا نضجت كيف تكون مثل منتو المطاعم
ابدعي لكل وحدة تفيدني في صلاة الليل يارب يتقبل منا
المحبة 4 @almhb_4_1
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
شعاع مكة
•
للرفع بس اعتقد يكون بخار الماءكثير ( يعني تكثري ماء القدر اسفل وتضعي فوقة شبكة المنتو عند درجة غليان الماء وتكتمية)
الصفحة الأخيرة
حسبت ابرجع ابلاقي ردود وشكر :27: