sadeem3 @sadeem3
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
غيداء السعيد
•
ماشاء الله تبارك الرحمن جعله محادير العافية اشتهيت الملفوف على هالصبح .. لاهنتي الطريقة طال عمرتس
sadeem3
•
4كوب حق الحليب رز مصري يغسل وينقع ربع ساعة وحزمة وشوية بقدونس مقطع صغار و3حبات طماطم مقطعة و3حبات بصل مقطع صغار و2كاس ليمون و2كاس زيت زيتون والكاس هو مقاس جبن البوك السائل الكبير ويخلط وملعقة ونص من كلا من بهار الكاري وبهار الكبسة وملعقة انا حطيت ملعقتين من هم كبار ورشة ملح الليمون ملعقة كبيرة ملح ويخلط الكل ويترك 10 دقايق ويصفي ويحتفظ بالسائل حقه ثم تحش الورق واذا خلصتي من حشو تاخذين قدر وتقصدرينه ثم تصفين الورق العنب بجنب بعض وا خر شي البطاطس وجزر دوائر ثم يطبق عليه بصحن قوي ونصب المرق السائل و2حبة ماجي ونكمل باقي القدر بماء حتي نهايته ويقصر علي النار لمدة ساعتين بس بدل ماتستخدمي الورق العنب استخدمي الملفوف واسلقيه وابدي احشي
الصفحة الأخيرة