Mirojy
•
رفع
كل المقادير تكون في حرارة الغرفه
اصبع زبده ذايب في حراره الغرفه اخفقيه مع كوب سكر او اقل حسب ماتحبين اخفقيه الى ان يصبح مثل الكريمه ثم اضيفي له ثلاث بيضات بالدور بيضه وتخفقين وبعدها الثانيه وتخفقين وبعدها الثالثه وتخفقين وفانيليا وممكن تضيفين حسب الرغبه قشر برتقال او قشر ليمون قليل مره او شوكولاته بودر لكن اذا اضفتي الشوكولاته نقصي كمية الدقيق بما يعادل الشوكولاته او قرفه المهم ابدعي في النكهه ثم اضيفي كوب ونصف دقيق منخول وملعقه كبيره مليانه بيكنج باودر او ملعقه ونصف ورشه ملح خفيفه وثلاث ارباع الكوب حليب سايل واخلطيها بس لاتكثرين خلط وصبيها في القوالب اهم شيء يكون الخليط ثقيل شوي مو سايل مره وشغلي الفرن قبل بعشر دقايق على درجة حراره ١٨٠ وان شاء الله تذوقين احلى كوب كيك
اصبع زبده ذايب في حراره الغرفه اخفقيه مع كوب سكر او اقل حسب ماتحبين اخفقيه الى ان يصبح مثل الكريمه ثم اضيفي له ثلاث بيضات بالدور بيضه وتخفقين وبعدها الثانيه وتخفقين وبعدها الثالثه وتخفقين وفانيليا وممكن تضيفين حسب الرغبه قشر برتقال او قشر ليمون قليل مره او شوكولاته بودر لكن اذا اضفتي الشوكولاته نقصي كمية الدقيق بما يعادل الشوكولاته او قرفه المهم ابدعي في النكهه ثم اضيفي كوب ونصف دقيق منخول وملعقه كبيره مليانه بيكنج باودر او ملعقه ونصف ورشه ملح خفيفه وثلاث ارباع الكوب حليب سايل واخلطيها بس لاتكثرين خلط وصبيها في القوالب اهم شيء يكون الخليط ثقيل شوي مو سايل مره وشغلي الفرن قبل بعشر دقايق على درجة حراره ١٨٠ وان شاء الله تذوقين احلى كوب كيك
الصفحة الأخيرة