رفع

طريقتي في البرستد
اقطع الدجاج ارباع اذا حجمه صغير او اثمان اذا كبير وانقعه في مويه وملح وخل بس خلي المويه مالحه لمده نص ساعه او ساعه
وبعدين اصفيه من الويه وانشفه مره واحطه في بيض متبل بملح وفلفل
وطحين متبل بماح وبابريطا وبيكنج بودرواقليه
والصوص بيضه وفصين ثوم وشوي خل ابيض وملح وعصره ليمون واخلطهم في الخلاط واحط عليهم نص الى ثلاث ارباع زيت بي على شوي شوي

اى والله التغيير مطلوب يعنى مو كله لحم او دجاج لازم الواحد يغير من صوانى خضروات او نواشف وانا عشقى ومعشوقى النواشف

اختي البروستد ازا بدك شي زاكي وفاخر من الاخر ^_^ طبقي طريقة الاخت الحلوة ام الحلوة

لانه هدا الفرايد تشيكن الاصلي الامريكان لا بيسلقوا الدجاج ولا بيغطوه في مية شي وشي

الا اطباق محدودة

يعني اساس اليروستد تتبيل نقع وقلي بس بطحين نار عالية اولها وبعدها على النص وغطيه

وبعدها دوقي ازكى فرايد تشيكن

رفع رفع