الامل2000

الامل2000 @alaml2000

عضوة فعالة

مطازيز ولا احلى تفضلن

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم جبت لكن طريقتي في عمل المطازيز
اولا العجينة ماء وطحين بر اسمر وملح بسسس وتكون العجينة بهذا الشكل
IMG]
واعملها دوائر صغيرة واخبزها بالاله هذي وتابعي معي الطريقة بالصور
IMG]



IMG][/IMG
24
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

الامل2000
الامل2000
بعدين اضغطي عليها بالآلة
IMG]
وبكذا نكون خلصنا من عمل المطازيز
عاد يكون عندنا لحم او دجاج عشان نسوي عليهن المطازيز
بصل وزيت على النار حتي يصير احمر شوي ثم نضيف اللحم والملح والبهارات الازمة ثم الطماطم وقليل من الصلصة ونتركه قليلا على النار



ثم نضيف عيه لوبيا

وخضار مقطعة جزر كوسة باذنجان وياحبذا لو اضفت القرع
الامل2000
الامل2000
ثم نتركه قليلا ثم نضيف اليه الماء المغلي وبعد نصف ساعه او ثلث ساعة تضيفين المطازيز اللي سبق وعملتيها وتتركينه يطبخ لما يستوي و تقدميه و بالهناء والعافية

ان شاء الله يكون اعجبكن
اهلاويـه
اهلاويـه
يعطيــــج العافيـــه حبووبه

:)
سحب77
سحب77
يعطيك العافية
الامل2000
الامل2000
شكرا اخواتي اسعدني مروركن