ترفيل
ترفيل
قطعي الدجاج قطع متوسطة
ثم بزبدية اخلطي لبن مع دقيق وملح وبهار وبعدين قلبيها بالشوفان واقليها
او غطيها ببيض وبقسماط واقليها