اختي الغاليه زينه :
ان شاء الله بتجربيها وتزبط معك وبالنسبه للقرشله للاسف ما لعرف ويا ريت بعرفها لاني نفسي اعملها بس انتي اذا عرفتي مو تنسي تخبرينا وحاولي مع الست بلكي تطلع هالجوهره احكيلها ما في داعي تخبي ولا سر مهنه ولا شئ هي انولدت متعلمتها اكيد اخذت الطريقه من حد والواحد بفيد وبيستفيد والله انا بنقهر من هالعادات :06:
بعين الله
وشكرا لمرورك :27:اختي ابتهالات
بالنسبه لسمك الرغيف مو رقيق كثير متوسط والقطع لما ترقيها ما بتلزق بالقماش لانك بتكزني رقيتيها بطحين يعني ضعي قليلا من الطحين تحتها وانتي بترقي بيها اكيد ما راح تلزق
وشكرا لمرورك :27:

مشكورة اختي الامل المشرق

انا امس كنت بخبز وفكرت انزل الطريقة بس ما شاء الله عليك سبقتيني

بس انا كنت مترددة لانه مو الكل يحب يخبز بالبيت

بس الحمد لله فيه غيري يحنو لاكلاتنا

وحكاية زميلتك فيه كثييييير زيها ولا تقهري نفسك

واذ لقيت طريقتها سويها وارسلي لها منها

انا صار لي نفس موقفك الله يعينا على الناس الي تزيد غربتنا

وانا اول مرة اسمع بالقرشلة بس اسمها مشهي

اوصفيها واذا لقيت طريقتها قولي لنا

وشكرا على طريقة خبزك:26:

فيه طريقه عمل خبز التميس اذا تعرفوه
المقادير 2 كاس طحين
كاس حليب دافي تذوبي فيه ملعقه خميره وملقه سكر وملعقه ملح
الطريقه
اتركيه ساعتين وبعدين كوريه 2 او 3 كور وافرديه وضعيه فوق قصدير مدهون بشزي زيت ( ممكن ان تضعي قليل من السمسم )وضعيه في الفرن في الرف العلوي والنار العلويه بس مشعله ولنتبهي له راح يحمر بسرعه وبعد ذلك اقلبيه وارجعيه وبعدها كلي وعطيني رايك وادعي لنا

راح يزبط انشاء الله من اول مره

:17:

السلام عليكم..
واضح انه فعلا شهي ..تسلم ايدين اللي اخترعت الوصفة واللي نقلتها :24:
لكن بنات عندي سؤال ومستحية....

معقول ماعندكم خبز عربي في المحلات العربية؟؟؟
احنا من اول ماجينا من اربع سنوات نشتري الخبز من المحلات العربية حتى لدرجة انتشاره صار موجود في بعض السوبرماركات الكبيرة الاجنبية..
ويمكن الخبز اخر شي بفكر اسويه في البيت لأنه والحمد الله دائما متوفر..:)
بصراحة اذا مو متوفر مصيبة الله يعينكم :26:

تحياتي
رغد الحياة

اخت رغد صح الخبز العربي موجود في كل مكان
بس صنع البيت ازكى
كل اشي موجود عندنا يعني ما بحتاج اي اشي من عمان:24: