fatimah001 @fatimah001

عضوة نشيطة

مكرونة بالخضار لذيذة !! ورهيبة مرة ؟؟

مكرونة بالخضار

المقادير
- كوب ونصف مكرونه .
- دجاجه .
- حبتين باذنجان متوسطة الحجم .
- ثلاث بصلات مقطعة لشرائح رفيعة
- حبة كوسة متوسطه الحجم .
- حبة او حبتين فلفل أخضر حلو .
- ربع كوب تمر هندي ( بعد نقع كمية من التمر الهندي في ماء يؤخذ مقدار ربع كوب منه ) .
- فصين من الثوم المهروس .
- ملعقه صغيره زنجبيل مبشور .
- ملعقة متوسطة من عصير ليمون .
- ملح .
- زيت للقلي

الطريقه
- يزال الجلد والعظم عن الدجاجه ثم تغسل جيداً ثم تفرك بالثوم والزنجبيل والملح والليمون ثم توضع في صينيه وتدخل الى الفرن حتى يجف الدجاج من الماء .
- تقطع جميع الخضار ثم يقلي البصل في الزيت ثم توضع علية الكوسة والفلفل الاخضر واخيرا الباذنجان ثم توضع المكرونه في قاع صينيه ثم يوضع الدجاج ثم الخضار ويصب فوقه عصير التمر الهندي وتدخل الصينية الى الفرن لمدة كافية حتى تجف الصلصة .
- تقدم المكرونة ساخنة .

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

^SwEeTa^ • 20 سنة

fatimah001 ..

يسلمووو حبوبة ..

يعطيج العافية انشالله ..

تحياتي
____
:26:

القصيمية • 20 سنة

مشكورررررررررررررررررررررررررة

باين عليها لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذة

:26:

fatimah001 • 20 سنة

هلا حبيبتي ( ^SwEeTa^ ) الغالية
الله يسلمك يارب و ربي يحفظك ويطول
عمرك و1000000 شكر مني على
ردودك الحلوة
قبلاتي و أشواقي
:24: :24: :24:

fatimah001 • 20 سنة

هلا فيك ( القصيمية )
لاشكر على واجب عمري
أنت اللي أحلى ياعسل
تسلمين دعواتي وقبلاتي لك
:24: :24: :24:

المرهفه • 20 سنة

اممممممممممممم

يسلمو عيوني

يعطيك العافيه