ياريت لو حد عنده طريقة لعنل الرقاق المصرى عادية او مبتكرة
الرقاق باللحم المفروم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الطريقه سهله جدا وهي: 8 رقاقات شوربه لحمه معصجه كوب حليب كبير(250مل) + بيضه مضروبه فيها مع شويه فلفل اسود (رشه) الطريقه: تبلي الرقاق بالشوربه وتحطيهم فوق بعض في صينيه مدهونه وبين كل راق تدهني سمنه وبعد اربع راقات حطي اللحمه المفرومه وبعدين تكملي باقي الراقات وتدهني وشها كويس بالسمنه و تدخليها الفرن لمده ربع ساعه على نار متوسطه وبعدين تطلعيها وتحطي عليها اللبن اللي مضروب فيها البيضه وتدخليها تاني الفرن لحد ما تتحمر وطلعيها وبالهناء والشفاءالطريقه سهله جدا وهي: 8 رقاقات شوربه لحمه معصجه كوب حليب كبير(250مل) + بيضه مضروبه فيها مع شويه...
جزآك الله خير وباارك فيك
ياسميدو
•
اولا لازم تكون عندك شوربة دسمة - لحمة معصجة - رقاق بتجيبىصينية فرن و تدهنيها زبدة و تجيبى طبق كبير و تحطى فيه شوربة ساخنة و تغمسى فيها الرقاق و رقة ورقة و تحطيهم واحدة واحدة فى الصينية و لما تنتهى من نصف الكمية حطى اللحمة المعصجة و باقى ورق الرقاق و تدهنى الوجه بالزبدة و لو احتاج شوية شوربة حطيله و يدخل فرن متوسط الحرارة لغاية ما الوجه يحمر و بالف هنا
*هبة
•
الطريقه سهله جدا وهي: 8 رقاقات شوربه لحمه معصجه كوب حليب كبير(250مل) + بيضه مضروبه فيها مع شويه فلفل اسود (رشه) الطريقه: تبلي الرقاق بالشوربه وتحطيهم فوق بعض في صينيه مدهونه وبين كل راق تدهني سمنه وبعد اربع راقات حطي اللحمه المفرومه وبعدين تكملي باقي الراقات وتدهني وشها كويس بالسمنه و تدخليها الفرن لمده ربع ساعه على نار متوسطه وبعدين تطلعيها وتحطي عليها اللبن اللي مضروب فيها البيضه وتدخليها تاني الفرن لحد ما تتحمر وطلعيها وبالهناء والشفاءالطريقه سهله جدا وهي: 8 رقاقات شوربه لحمه معصجه كوب حليب كبير(250مل) + بيضه مضروبه فيها مع شويه...
الصفحة الأخيرة
8 رقاقات
شوربه
لحمه معصجه
كوب حليب كبير(250مل) + بيضه مضروبه فيها مع شويه فلفل اسود (رشه)
الطريقه:
تبلي الرقاق بالشوربه وتحطيهم فوق بعض في صينيه مدهونه وبين كل راق تدهني سمنه وبعد اربع راقات حطي اللحمه المفرومه وبعدين تكملي باقي الراقات وتدهني وشها كويس بالسمنه و تدخليها الفرن لمده ربع ساعه على نار متوسطه وبعدين تطلعيها وتحطي عليها اللبن اللي مضروب فيها البيضه وتدخليها تاني الفرن لحد ما تتحمر وطلعيها
وبالهناء والشفاء