مساعدة مطلوبة:
اريد طريقة صلصة بيتزا تكون مثل الجاهزه او مثل المطاعم
و تسلموا لي يا اخوات
:26:
Dra @dra
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
فجر 333
•
رفع
loor
•
بسم الله الرحمن الرحيم
اليك هذه الوصفة
بصل مفروم يحمس بزيت زيتون ثم نضع بندورة مقطعة شرائح صغيرة مع قليل من الملح والخل وفلفل اخضر مفروم ناعم جدا
وذرة سكر توضع على النار لحد ما تستوي البندورة والمكونات ويمكن اضافة رشة زعتر اذا رغبت
اليك هذه الوصفة
بصل مفروم يحمس بزيت زيتون ثم نضع بندورة مقطعة شرائح صغيرة مع قليل من الملح والخل وفلفل اخضر مفروم ناعم جدا
وذرة سكر توضع على النار لحد ما تستوي البندورة والمكونات ويمكن اضافة رشة زعتر اذا رغبت
Dra
•
loor :
بسم الله الرحمن الرحيم اليك هذه الوصفة بصل مفروم يحمس بزيت زيتون ثم نضع بندورة مقطعة شرائح صغيرة مع قليل من الملح والخل وفلفل اخضر مفروم ناعم جدا وذرة سكر توضع على النار لحد ما تستوي البندورة والمكونات ويمكن اضافة رشة زعتر اذا رغبتبسم الله الرحمن الرحيم اليك هذه الوصفة بصل مفروم يحمس بزيت زيتون ثم نضع بندورة مقطعة شرائح صغيرة...
تسلمي اختي لكن صلصة المطاعم مو مبين فيها بصل؟ و البصل يكون صغير جدا و يحمس لين يصير اصفر لو بني؟
جعله الله في موازين اعمالك
جعله الله في موازين اعمالك
الصلصه ألي اسويها سريعه و خلطي كتشاب و شويه معجون طماطم جاهز و شويه زيت زيتون و ساعات احط خردل (مسترد) و اريغانو(زعتر جاف)و رشه فلفل اسود و رشه ثوم محطون و بربيكا
صلصة العلالي تخلطين في خلاط الطماط عشر حبات طماطم متوسطه وحبة فلفل رومي واربع حبات ثوم تخلطينهن جيدا علشان مايكون كتل
تحطين الخلطه في قدر وتحطين عليها نص كاس زيت زيتون وحبة ماجي وملعقه كبيره صلصه وملعقه كبيره كتشب وملعقتين كبار مليانات بهارات ايطاليه وملح حسب المذاق
وتشغلين النار عليه تكون اول شيء عاليه بعد ماتغلي تقصرين عليها حتى يتبخر الماء وتثقل وولاتنسين تحركينها من فتره لفتره
تحطين الخلطه في قدر وتحطين عليها نص كاس زيت زيتون وحبة ماجي وملعقه كبيره صلصه وملعقه كبيره كتشب وملعقتين كبار مليانات بهارات ايطاليه وملح حسب المذاق
وتشغلين النار عليه تكون اول شيء عاليه بعد ماتغلي تقصرين عليها حتى يتبخر الماء وتثقل وولاتنسين تحركينها من فتره لفتره
الصفحة الأخيرة