السلام عليكم
حبيباتي حوائيات ماانكر اني استفدت من كثير منكم
من اطباقكم ولذتها ودائما تفك لي ازمات
هالمره لي ثلاث ساعات افكر وعجزت
بروح لاهل زوجي الاربعاء وباخذ معي كم صنف حلا وسلطه واطباق وكلهم اخترتهم بس باقي طبق ثاني يكون مع العشاء وللحين محتارره ابي شي يكون يواجه وماياخذ وقت كثير يالله ياحلوات ابي همتكم معي
أم عبـأدي @am_aabady_25
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ياحبيبتي مشكوووره والله انك عطيتيني شوي من وقتك وبانتظار افكار ثانيه ان شاء الله اشوف الفطاير الي قلتي
هلا اختي
شوفي طريقتي
اخذه دجاجه واقسمها اربع اقسام (حسبب عدد افراد الاسره )
وبعد تنظيفها زين
اسلقها بماء مغلي وملح واعواد قرفه وقرنفل ولومي
بعدين اطلعها واحط التتبيله هذي (ليموته - وكوكم - صلصه صويا - وملعقه جبن كاسات وملعقه مايونيز )
وادخلها الفرن لين تشقر شوي
يمي لذيذه والكل بيسالك عنها
واقلي معاها بطاطس وكوسه وفلفل رومي
وزينها بالطبق
الي يحب ياكلها بخبزه او تسوين معاها رز ابيض
موفقه يارب
شوفي طريقتي
اخذه دجاجه واقسمها اربع اقسام (حسبب عدد افراد الاسره )
وبعد تنظيفها زين
اسلقها بماء مغلي وملح واعواد قرفه وقرنفل ولومي
بعدين اطلعها واحط التتبيله هذي (ليموته - وكوكم - صلصه صويا - وملعقه جبن كاسات وملعقه مايونيز )
وادخلها الفرن لين تشقر شوي
يمي لذيذه والكل بيسالك عنها
واقلي معاها بطاطس وكوسه وفلفل رومي
وزينها بالطبق
الي يحب ياكلها بخبزه او تسوين معاها رز ابيض
موفقه يارب
فيه طبقات الخضار بالخلطه
بطاطس وكوسه وجزر وباذنجان
تقلينها كله
وبعدين تحطين اللحم المفروم مكشنه بس بدون طماطم
وتحطين البقدونس
بعدين تحطين شرئح من الطماطم وبعدين الخلطه
عباره عن
مايونيز وجبن سائل وقشطه وتحمرينها
وبالعافيه
بطاطس وكوسه وجزر وباذنجان
تقلينها كله
وبعدين تحطين اللحم المفروم مكشنه بس بدون طماطم
وتحطين البقدونس
بعدين تحطين شرئح من الطماطم وبعدين الخلطه
عباره عن
مايونيز وجبن سائل وقشطه وتحمرينها
وبالعافيه
الصفحة الأخيرة
نفس فكرة الكبة بس بدون تعب
والله كل من ذاقها اهبل عليها
وممكن تسوين دجاج مشوي في الفرن
تبيلية قبل بيوم وحطيه في الشواية حقت الفحم ولو مو فاضية تراقبينه لفيه بقصدير وخليه من ساعه إلى ساعة ونص
وبعدين حطيه في حافظ مع فنجال فيه فحم وسمن .. رابح يبيض وجهك ولا أطلق كريم أساس ^^