أحسن صحبة القرآن :

أنا اعرف انك تطحنيها او تجيبيها مطحونة وتحطي مثلا ملعقتين كبار في زبدية وتغمريها موية وتخليها تنقع تقريباً ساعتين او ساعة والله مدري بس لا تهتز الزبدية عشان تترسب الحلبة تحت وبعدين كبي الموية واضربيها بخلاط الكيك او اليدوي لحد ماتنفش وتبيض وبعدين ضيفي الليمون والفلفل ان حبيتي والكزبرة الخضراء اطحنيها مع الفلفل وفيه ناس تضيف الحمر واظن ان هذا هو نفسه التمر الهندي بس للأسف انا ما اعرف الحلبة المطحونة هل تكون قصيمية والا شي ثاني لأني مالي في الاشياء هذي

أنا اعرف انك تطحنيها او تجيبيها مطحونة وتحطي مثلا ملعقتين كبار في زبدية وتغمريها موية وتخليها...