ممكن غلطتي في العجينة أو رميتي اللقيمات في الزيت فـ طار عليك

هاذي عجينتي
كوبين دقيق وكوبين زبادي وملعقة خميرة
تتخمر من ساعة - ساعة ونص
بعدين خذي جزء من العجينة بيد وملعقة باليد الثانية واقطعي جزء صغير أو على حجم اللقيمات بطرف الملعقة
وسقطيها في الزيت وكملي على باقي العجينة

وبالنسبة للحروق ادهنيها بشوووية عسل يهديها ويخفف الاحمرار

الف سلامه عليك ياقلبي انتهي وانتي تقلي بعدي اول ماتحطي اي شي بالزيت لانه في البدايه يحصل فرقعه
المهم شكل الخميره كثيره ونفشت العجينه كثير لين فرقعت بالزيت ههههههه الحمدلله ع سلامتك

سلامتك والله

سلامات ماتشوفين شر
عزيزتي كمية الخميرة كبيرة على كوبين طحين .ملعقتين طعام خميرة تكفي ل 6 او 5 اكواب طحين مو كوبين واتوقع هذا السبب

حبيبتي الخميره ماذابت عشان كذا انفجرت ﻻزم تذوبيها في المويه بعدين تضيفينها على المقادير عشان تضمنين انها ذابت كلها والحمدلله على سﻻمتك ماتشوفين شر إن شاء الله يارب