المقآدير :
بطآطس مقطع طوآل
بصلۃ مقطعۃ شرآئح
فليفلۃ خضرآء مقطعۃ مڪعبآت
صدر دجآج مقطع مڪعبآت نخلط معآه /
ونخليه في هـ الخلطۃ عشر دقآئق ,
زيتون
قشطۃ + جبن
جبن موزريلآ مبشور
سمآق
الطريقۃ :
نقلي البطآطس ونحطه في صينيۃ بآيرڪس
نحمس البصل مع الفليفلۃ لحد مآ يذبلوآ شوي
نوزعهم على البطآطس في الصينيۃ
نرش عليهم شوي سمآق
نجيب مقلى ونمسحه بـ زيت على خفيف بس مسح
ونحط الدجآج ونقلبه لـ حد مآ تنشف الخلطۃ اللي فيه
نحطه في الصينيۃ على بآقي المڪونآت
نحط عليهم الزيتون
نخلط الجبن مع القشطۃ ونصبهم على بآقي الأشيآء
نرش السطح بـ جبن الموزريلآ
آخيراً / نحط سمآق ع الوجه وندخله الفرن
الله يشفي والدك ويعافيه