ام ريان وباسل
•
طبعا الحلا من اليوم اللي قبله والصواني كمان اجهزها وعلى الثلاجه ومايبقى غير التحمير وورق العنب غالبا اخذ الجاهز بقي الطبف الرئيسي وغالبا يكون كبسه لان العدد يكون كبير فبتكون مناسبه اجهز الكشنه وانظف الدجاج اواللحمه واجهزها والسلطه بنفس اليوم
mlook
•
العزيمة عندي لازم اخططلها قبل باسبوع واحضر شو اطبخ وبالوقت يعني لو بطبخ ورق عنب بعملو الليل وبجهزو والصبح بطبخو وبتفرق لو العزيمة غدا او عشا
ولو في صواني بالفرن الصبح بجهزها كاملة وبتركها عطرف حسب الوقت اللي بدي ادخلها الفرن لتكون سخنة وقت الغدا او العشا
والحلى بالليل يكون جاهز قبل بيوم يعني
واي شي بدو تجهيز قبل بيوم بجهزه والسلطات بعملها الصبح عادي وبحطها بالثلاجة للموعد بطالعها بتبلها وبس
وانا والله عزايمي لحالي بعملها ماحدا بيساعدني والله ولا عندي شغالة ومنسقة اموري الحمد لله وعزايمي تبيض الوجه ماشاء الله
والمطبخ بنظفو اول باول بعد كل طبق بعملو بعمل فرة عالجلي وهيك بس الا مايتبهدل المطبخ مستحيل يبقى نظيف هههههههههههههههههههههه
ولو في صواني بالفرن الصبح بجهزها كاملة وبتركها عطرف حسب الوقت اللي بدي ادخلها الفرن لتكون سخنة وقت الغدا او العشا
والحلى بالليل يكون جاهز قبل بيوم يعني
واي شي بدو تجهيز قبل بيوم بجهزه والسلطات بعملها الصبح عادي وبحطها بالثلاجة للموعد بطالعها بتبلها وبس
وانا والله عزايمي لحالي بعملها ماحدا بيساعدني والله ولا عندي شغالة ومنسقة اموري الحمد لله وعزايمي تبيض الوجه ماشاء الله
والمطبخ بنظفو اول باول بعد كل طبق بعملو بعمل فرة عالجلي وهيك بس الا مايتبهدل المطبخ مستحيل يبقى نظيف هههههههههههههههههههههه
انمار444
•
أختيار نوع الاطباق له دور يعني اكلات تحتاج جهد ووقت هذي إستبعديها باأوقات العزيمه أحرصي على الاطباق السريعه السهله المرغوبه وركزي على نقطه مهمه خصوصاً لغير الخبيرات كل ماكثرت اطباقك كل ماقلت جودتها وزاد التعب واحتمال تخرب معاك ركزي على كم طبق بتطلع معاك مضبوطة موفقه حبيبتيأختيار نوع الاطباق له دور يعني اكلات تحتاج جهد ووقت هذي إستبعديها باأوقات العزيمه أحرصي على...
بلفعل كلالامك صح من خلال تجربه مو مهم كثرة الاطباق لا الاهم بلجوده والسهوله
يمكن يطلبو من مطاعم ولاطباخات يوصلون الأكل لصاحبة العزيمة
الأغلبية كذا ولا من بتقدر تطبخ كل ذا الأنواع لوحدها
الأغلبية كذا ولا من بتقدر تطبخ كل ذا الأنواع لوحدها
صح والاغلب اختها جيبلها كام صنف وامها تجيبلها وكدا وهيا تسوي وتشوفي السفرة طويله عريضه بس اعتقد الي يقول قبلها بيوم انا كان عندي ضيوف وبسويلهم سفرة ومو شرط احد اعزمه بس لو بلغوكي بالليل متى تقدري تعملي الاصناف بجد تعب وانتي نفسك بسفرة تبيض الوجه وكمان اكرام للضيف مافي وقت كفاية بس الحمدلله
الصفحة الأخيرة