الطبقه الأولى :
كيك ساده شوكلآته تقطعينه مكعبآت صغيره ..
ثمن تصلحين في حمآم مائي 3 سنكرز اذا سآح تحطين عليه
قشطه وتصبينه على الكيك ..
ثمن تجيبين حلآو مالتيرز تكسرينه وتحطين فوق الخلطه ..
وبعدين في الخلآط /
قشطه + كيس كآمل مالتيرز + حبتين جبن كيري
+ بيآلة كريمة خفق + م ك سكر بودره ..
ثمن تصبينه ويكون هو الطبقه الأخيره وتزينينه بحبآت المالتيرز
-------------------------------------------------------------
المقادير:
شوكلاتة جلكسي ساده
حليب نستله
جبن كيري
قشطه
كيك فانيلا
الطريقه:
بالكاسات نضع شريحة كيك فانيلا ثم نضع حليب نستله مخلوط مع جبن كيري ثم طبقة من الجلكسي المذاب مع ملعقتين قشطه
وهكذا نعيد الطبقات ثم نزينه كل وحده وابداعاتها\\\\\
------------------------------------------------------------------------------
المقادير:
2 كاس حليب المراعي
2 اصبع سنكرز كبير
3 ملاعق سكر
ملعقه كاسترد مذوب بربع كاس ماء
الطريقه:
الحليب والسنكرز والسكر على النار
لين يبدا بالغليان
نضيف الكاسترد وننتظر الى ان يثخن
ونصبه بالكاسات
لو بتاكلينه حار حطي ملعقه ونص كاسترد
بس لو بارد ملعقه يكفي ولاتخلينه يثقل مرا
بس الحار الذ
--------------------------------------
كيك شوكولاته اي نوع تحبين
ملعقة نسكافه مذوبه في نص كاس ماء
2 قشطه
6كيري
3 دريم ويب
كاس حليب سائل
4 تويكس ويمكن استبداله بتوفي لك
يوضع قطع من الكيك بكل كاس
تسقى قطع الكيك بالقليل من النسكافيه
في الخلاط :
1قشطه +2 دريم ويب + 6كيري +القليل من الحليب السائل
ثم يوضع مقدار من الخليط بكل كاس وتدخل ثلاجه حتى تجمد
في الخلاط :
البسكويت +قشطه +1 دريم ويب + 2ظرف كريمه + شوي حليب سائل
وتوضع فوق الطبقه السابقه وتدخل الثلاجه حتى تبرد ثم تزين حسب الرغبه
---------------------------
المقادير والطريقه مع بعض
الحلى الاول
الطبقه الاولى
تخلطين بالخلاط قشطه + بسكوت شاي كبير + كريم كرامل +كاس حليب سايل صبيهم بالكاسات الى ثلاث ارباع الكاس ودخليهم الفريزر اذا جمدو طلعيهم وصبي الطبقه الثانيه
الطبقه الثانيه
قشطه + بسكوت شاي كبير + كيسه دريم ويب + ملعقه نسكافيه + ملعقه شكولاته بودر بالخلاط ثم صبيهم ع الخلطه الاولى ويزين بفلك الاصفر
الحلى الثاني
يفتت كيك امريكانا شوكلاته وحطيه بالكاسات اللى ربع الكاس ثم تعملي الخلطه الاتيه
18 حبه جبن كيري + علبه حليب نستله كبير + 2 علبه فشطه + كيسه دريم ويب
كسري اربعه اوريو وشيلي الزبده منه صبي الخلطه ع الاريو واخلطيهم مع بعض بيدك مو الخلاط
حطي خليط الاريو فوق الكيك وبعدين ارجعي حطي طبقه كيك مفتت وارجعي حطي من الخلطه يصير طبقات يزين بالتوفي والمكسرات
الحلى الثالث
التشيز كيك
فتتي كيك امريكانا شكولاته وحطيه بالكاس الى ربع الكاس
الطبقه البيضاء 18 حبه جبن كيري + علبه حليب نستله كبير + 2 علبه فشطه + كيسه دريم ويب
تصب ع الكيك الى ثلاث ارباع الكاس دخليهم الفريزر واذا جمدت الطبقه البيضاء حطي عليها باي التشيز كيك اي نكهه تحبين انا حطيت فرشلي
-------------------------
حلا السفن دايز
آلمقآدير:
- آلطبقة آلآولى : كيك سفن دآيز بآلشوكلآتة ،
- آلطبقة آلثآنية : ظرفين دريم ويب ، 2 قشطة ، 4 حبآت جبن كيري+بيالة حليب سائل
آلطبقة آلثآلثة : علبة قشطة ، 3 جلكسي سآدة ،
آلطريقة :
- يقطع آلكيك ويوضع آسفل آلكآسآت ،
- يوضع آلدريم ويب وآلقشطة وآلكيري والحليب في مضرب وتخلط وتوضع فوق آلكيك ، ثم نضعهآ في آلثلآجة حتى تبرد ،
- يوضع آلجلكسي وآلقشطة في حمآم مآئي ، ويوضع فوق آلطبقة آلثآنية ، وندخلهآ آلثلآجة حتى تبرد ،
----------------------------
المقادير:
بسكويت اوريو
بسكويت السمسم
توفي لك 12 حبه او 6 تويكس>> بمعنى 12 اصبع من التوفي لك او 6 من التوكس
3ظرف دريم ويب
3 بياله حليب بارد
3 قشطه
ملاحظه: بإيمكانك تقليل المقدار الى مقادر وااحد اي وضع 1 قشطه 1 دريم ويب 1 حليب 4 توفي لك
والصوره توضح الباقي..
الطريقه::
اول شي نضع بالخلاط:
الحليب والقشطه والدريم والتوفي..
بإمكانك اضافه ملعقه كبيره من النسكويك
في الكاسات الشفافه نفك طبقتين البسكويت الاوريو عن بعض ونضع واحده في الكاس ثم نضع نصف الكاسه من الخليط ثم بسكويت سمسم المجوف من الوسط ثم تزين با الهيرشي والتوفي ان وجـد
وهكذا حتى تنتهي الكميه وتوضع با الثلاجه
نفس فكرة اللي فوق حلا طبقات
مهما كان يطلع حلووووووووووو حوسي على كيفك الحلا كلله اختراعات
مهما كان يطلع حلووووووووووو حوسي على كيفك الحلا كلله اختراعات
الصفحة الأخيرة
ورق عنب