om.maryam
•
يعني برأيك هي احسن من عجينة العشر دقائق ....طيب شو الفرق بالضبط؟؟؟؟؟
اسلوبك حلو فى الكتابه وانا باستعمل عجينه 4 كوب دقيق+2/1 كوب زيت +اكوب زبادى+ملعقه صغيره خميره تذاب فى قليل من الماء+ قليل من السكر وتترك لتتفاعل 10 دقائق ثم نعجن المقادير كلها معا باطراف الاصابع اولا و رفع اليدين لادخال هواء ثم نعجن عادى ويضاف قليل من الماء لو احتاجت العجينه وتترك لتخمر ساعه الى ساعه ونصف افضل مكان للتخمير فى فرن الميكرويف طبعا وهو مش شغال
نفحة طيب
•
يسلمووو والله يعطيك العافيهيسلمووو والله يعطيك العافيه
om.maryam
ميزة عجينة العشر دقايق انها سريعة
لكن هالعجينة انا حبيتها في حاجات كثير افضل مثل السينامون تعرفين بيجي خفيف جدا وهش مابيكون يعني مثل الفطاير وخاصة الزبدة معه بيكون هش زيادة
والفطاير بتكون مثل القطنه عارفه كيف اذا جربتيها بتعرفي قصدي
انا احب عجينة العشر دقايق ومااظن اتركها لانها لها فايده خاصة في اوقات الزنقااااااات يوم تكونين مستعجله
وان شاء الله ناويه اجرب اللبن الزبادي مع العجين
اسعدني مرورك يالغلا
samoha_om_ali
:D
مبسوووووووووووطة حيل
تسلمين حبيبتي على مرورك اسعدتيني جدا
واكيد اني ابجرب طريقتك لاني احب المعجناااااااااات موووووووووت
اسويها وارد لك خبر باقرب وقت إن شاء الله
ميزة عجينة العشر دقايق انها سريعة
لكن هالعجينة انا حبيتها في حاجات كثير افضل مثل السينامون تعرفين بيجي خفيف جدا وهش مابيكون يعني مثل الفطاير وخاصة الزبدة معه بيكون هش زيادة
والفطاير بتكون مثل القطنه عارفه كيف اذا جربتيها بتعرفي قصدي
انا احب عجينة العشر دقايق ومااظن اتركها لانها لها فايده خاصة في اوقات الزنقااااااات يوم تكونين مستعجله
وان شاء الله ناويه اجرب اللبن الزبادي مع العجين
اسعدني مرورك يالغلا
samoha_om_ali
:D
مبسوووووووووووطة حيل
تسلمين حبيبتي على مرورك اسعدتيني جدا
واكيد اني ابجرب طريقتك لاني احب المعجناااااااااات موووووووووت
اسويها وارد لك خبر باقرب وقت إن شاء الله
ياربي ايش هالورطططططططططة اللي تورطت فيهااااااااا :D
لا حبيبتي ترىىىىىىىىىىىىى أمززززززززح
الله يحيككك وأن ما شالتك الأرض أشيلك فوق راااااااااااااسي ( بس ترى أخااف يعورني لأنه داايم يصددع ^_^
يا بعددد عمرري أنتي
أصلاً ما جيت هناااا إلا بعد ماحليت واجبااااااااتي
انكسرت ايدي وأنا اكتب ^_^
الله يسعددك يارررب ويوفقك
ولا تحرمينااااااااااااا من جديدددددددددددددددددد جاارتك
أقصد جديدك يالغلااااااااااااااا :D
لا حبيبتي ترىىىىىىىىىىىىى أمززززززززح
الله يحيككك وأن ما شالتك الأرض أشيلك فوق راااااااااااااسي ( بس ترى أخااف يعورني لأنه داايم يصددع ^_^
يا بعددد عمرري أنتي
أصلاً ما جيت هناااا إلا بعد ماحليت واجبااااااااتي
انكسرت ايدي وأنا اكتب ^_^
الله يسعددك يارررب ويوفقك
ولا تحرمينااااااااااااا من جديدددددددددددددددددد جاارتك
أقصد جديدك يالغلااااااااااااااا :D
الصفحة الأخيرة