لتزيين الرز عند تقديمة أساليب
وأنواع كثيرة
لذلك حبيت أي أتعرف على أكبر قدر ممكن
من طرق تزيين الرز
وذلك للتغير وأتمنى أنكم تفيدون وتستفيدون
وراح أبدا أنا
أنا أستخدم عدة طرق في تزيين الرز إما بالمكسرات والسنوبر او الزبيب وغيرة
وراح أذكر هذه الطريقة وهي:
يقطع البصل قطع طولية رفيعة
ويقلب في مقلاة بها قليل من الزيت حتى يطفر لونه
ثم يضاف إليها مكعبات صغيرة من الفلفل الرومي
وتقلب حتى يذوي الفلفل
ثم يضاف إليها قليل من الليمون الأسود المطحون
وقليل من الفلفل الأسود
وذرة صفار الزعفران
ثم توضع الخلطة فوق الرز للزينة
أتمنى تعجبكم
أنتظر وصفاتكم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أول وحدة ترد عليك وناسة....:) طريقتي مثل طريقتك في البصل بس إني أضيف هيل مطحون مع اليمون الأسود وصبغ طعام بلون الزعفران وشوية كركم بالإضافة للمكسرات وأحيانا بيض مسلوق مقلي زيت يطلع لونه ذهبي حلو مرةأول وحدة ترد عليك وناسة....:) طريقتي مثل طريقتك في البصل بس إني أضيف هيل مطحون مع اليمون الأسود...
مشكورة أخت أجمل إحساس على الوصفة الحلوة
طريقة البيض جديدة علي
شكلها حلوة لازم أجربها
طريقة البيض جديدة علي
شكلها حلوة لازم أجربها
اسلق خظار مشكله الي تكون مجمده وجاهزه واصفيها وبدين احمسها مع خلطه الببصل والزبيب حلوه فوق الرز الابيض وكمان اقطع بطاطس صغار مره واقليها مع بذنجان وازين الرز فيها وبس
طريقتي أقطع البصل مكعبات
صغيرة واضعها في المقلاة حتى تبدأ تشقر وأضيف لها بهارات وقبل أسكر عليها النار أضيف ليمون أسود مطحون ثم أحط هذا الخلطة على الرز قبل يستوي وأحط صبغ طعام بلون الزعفران
وبعد طريقة البطاطس المقطعه صغار اقليها وازين فيها الرز
صغيرة واضعها في المقلاة حتى تبدأ تشقر وأضيف لها بهارات وقبل أسكر عليها النار أضيف ليمون أسود مطحون ثم أحط هذا الخلطة على الرز قبل يستوي وأحط صبغ طعام بلون الزعفران
وبعد طريقة البطاطس المقطعه صغار اقليها وازين فيها الرز
أنا أعمل الرز بالشعيرية ومرة يكون مع الذرة أو مع البازيلا-وبعدين أزينه بالجزر المبشور والبقدونس -ووفي النص قشر الطماطم على شكل وردة0وبس
الصفحة الأخيرة
طريقتي مثل طريقتك في البصل بس إني أضيف هيل مطحون مع اليمون الأسود وصبغ طعام بلون الزعفران وشوية كركم بالإضافة للمكسرات وأحيانا بيض مسلوق مقلي زيت يطلع لونه ذهبي حلو مرة