up

مشكورين على الردود والرفع
وان شاء الله انزل الطريقه قريبا

من ديكور الكيك في العليا

او من ساكوا

انا بحثت عن الاصليات لين لقيتهم فقط عند هذولي المحلين بس سعر الكيس بدون الاقماع ب 50 ريال وكل قمع ب15 ارجو اني افدتك

up

مشكورين وان شاء الله راح اروح المحلات الي ذكرتيها يا (محد قدي )
منتدى رائع بالاعضاء الاكثر من رائعين اشكركم جميعا وهذه طريقتي في بلح الشام

المقادير

1كأس دقيق

ثلاثة ارباع كأس ماء

فانيليا

ثلث كأس زيت

4 بيضات

ذرة ملح

الطريقة

نغلي الماء والزيت مع بعض ثم نضع الدقيق والملح مع التحريك على النار ثم نضيف الفانيليا وبعد ذلك

تترك الكل ليبرد قليلاً

نكسر البيض الواحدة تلو الأخرى مع تحريك العجينة بملعقه خشبيه

ليما يتماسك ثم يوضع في كيس بلح الشام

ونبداء بالقلي

ملاحظه

لا يوضع البلح بالشيره وهو حار

يترك قليلاً حتي يبرد شوي وبالهناء والعافيه