معليش أخواتي تأخرت عليكم في تنزيل الموضوع وأسفه اني المره
اللي فاتت نزلت الموضوع فاضي بسبب عطل كان عندي واليوم
ابشرو بالرز البرياني اللي سويته يالله تفضلوا
المقادير : بصل ثوم بهارات الرز البرياني وهذا سر الطعم زبادي زنجبيل
رطب وزيت وملح ورز وهذي الصوره للمقادير
وهذا الدجاج
والحين نبدا بالطريقه نكشن البصل مع الثوم
وبعدين نضيف الدجاج والزنجبيل المقطع
ثم نضع البهارات والزبادي
ثم نضع الماء المغلي
نسلق الرز في قدر ثاني ونخليه نصف استواء
وبعدين نخلط الرز ويكون نصف استواء مع خليط الدجاج ويترك على نار
هادئه ويوضع على وجه الرز صفار طبعاً في مكان معين علشان ما يصير
الرز كله أصفر
وهذا الشكل النهائي للرز
وهذا الشكل النهائي للسفره المتواضعه اتمنى يكون موضوعي عجبكم
الله الله بالردووووووووووووووود لاتبخلون علينا
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووو
يعطيك العافيه