اسمعي ياقلبي بالنسبه لزوجك تري بس يخوف فيك عشان يتحسن طبخك . والشي الثاني رز الوليمه احسن انواع ارز ابو حبه طويله بس يمكن نفس الرز قديم ومخنز عند البقاله وجيتوا واشتريتوه انتم بس فيه حلول له .1- غسليه 6 غسلات اول غسله حطي ملح ونقطتين فيري ولا تخافين منه حطيه وعلى مسوليتي يغسل جيد بعده انتبهي جيد يعني من 6 الى 10 غسلات . وفي طبخ كل انواع الارز الي نعرفها البخاري و المضغوط والزربيان والكابلي والايراني والعسيري .يعني الي فيها معجون طماطم حطي البهارات التاليه(خولنجان وحده حبه وقرفه 3 اعواد صغيره وهيل 4 حبات ومسمار الي هوه العويدي 4 حبات )وفيه بهارات حبوب صغيره تحتاج للعلب الخاصه للبهارات عشان تنقفل وما تعدم عليك شي في الطبخ وتري مهمه لانها تعطي طعم خطير ونكهه حلوه مره وهي البهارات التاليه ( كزبره ناشفه -وكمون حبوب وممكن تحطين معها العويدي و كباب صيني )وتقفل مزبوط يعني تمام واسمعي كلامي تري انا خبره في الطبخ وقديمه يعني من وانا صغيره وانا اطبخ وبعد الزواج اصبحت خبره لان الولده الله يحفظها ويخليها علمتني الاشياء هذي كلها و عشان كذه اعتمدتها في طبخي وهي سر الطعم تري.وطبعا المرقة الماجي لاتنسينه . وانا ممكن اذا احتجتي طريقة كل طبخه اعطيك هيه وبالتفصيل الممل ولا يهمك انا في الخدمه ياقلبي
والله يهديلك زوجك ويسخره لك ويوفقك ولا تياسين تري الشغله بسيطه جدا........وشكرا

بالنسبه للارز في انواع كثيره زينه منها ابوخروف بسمتي وباب الهند واندي جت المها وطبعا كلها تتنقع نص ساعه اما المزه حنا في الشرقيه مايدورعندنا بس للبخاري واي استفسار انا مستعده والله يوفقك يارب

قصيميه لي رجعه لك لكن الان انا مشغوله

الله ييسر امرك

ربي يوفقك حبيبتي عالم حواء موسوعة كاملة لكل مايخطر في بالك البنات مايقصرون وكل شي موجود بالطريقة والمقادير وصدقيني الطبخ اسهل منه مافي
بالنسبة للرز ماقصروا البنات بس لاتكثري له المويه عشان يكون حبة حبة ولو حسيتي باقي عليه زيديه موية
والله يعطيك لين يرضيك حبيبتي

مشكوووره ياقلبي

الله يسلمك ويكفيني دعواتك الحلوه والله يرزقك بولد الحلال اللي تطلعين مواهبك عليييييييييه

ايه والله وزوجي اولهم مره صععععععععب منوووووره ياقلبي

الله لايحرمني منك يارب
وبجرب طريقتك بس فيه بهارات مااعرفه مثل كباب صيني ووخولنجان
ابي اعرف طريقه حلوه لرز الكبسه ووالبخاري واي طريقه حلوه وسهله لااي رز
واكيد مااستغني عنك وعن خبرتك ياليت تعطين الوصفه من الالف للياء
والله يوفقك ويسعدك يابعد رووووووحي انتي ؟؟؟

يالله انتظرك حبيبتي كيف المزه مااحد يبيه طيب انا ساكنه بالدمام ياليت اعرف منك رزحلو ينفع للكبسات
وسهل

ويسهل امرك حبيبتي