كيفكم يا عسولات جبتلكم طريقة روعة لبديل الماجي
الطريقة اخذتها من كتاب النخبة
قومي بسلق عظام دجاج متوفرة لديك ( بعد تجريدها من الهبر الطازج غير المطبوخ )
مدة من (10-15) دقيقة ويمكنك استعمال ماء سلق الدجاج المتوفر لديك مسبقاً0
ثم قومي بتصفية هذا المرق وأضيفي اليه:
ا بصل مقطع كبار0
6 فصوص ثوم0
ملح وفير0
رشة فلفل أسود0
ثم يوضع على النار يغلي مدة من ( 10 - 15 ) أخرى
وفي الأخير نضيف له:
3 ملاعق بقدونس0
3 ملاعق كزبرة0
2 ملعقة كرفس ( حسب الرغبة ) ويطفى النار0
يترك ليفتر قليلاً ثم يخلط في الخلاط ثم يوزع في قوالب الثلج الصغيرة
وويوضع في الفريزر0 ويستعمل منه عند الحاجة0
لكن مني أجمل :26:
دعواتكن لي بالفرج
سحابة سديم @shab_sdym
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سحابة سديم
•
:26:
حلوه ان شاء الله اجربهاحلوه ان شاء الله اجربها
جربيها وان شاء الله تعجبك
اسعدني مرورك
اسعدني مرورك
الصفحة الأخيرة