السلام عليكم
صباح الخير على احلى اعضاء
كيفكم ان شاءلله تمام
عزيزاتي انا اعشاق الطباق الي فيها لبن مثل كباب البن كوسابالبن ششبرك بالبن
المهم عندى طالب ان شاءلله بسيط
ابغي طريقة مظبوطة ووحلوة الكوسا بالبن وششبرك بالبن
وسلامتكم
+نور+ @nor_109
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
+نور+
•
ليتني أٌقدررر أفيييييييدك بس للأسف ماعندي فكره بس إن شاءالله البنات يلبون طلبك ياعسسسلليتني أٌقدررر أفيييييييدك بس للأسف ماعندي فكره بس إن شاءالله البنات يلبون طلبك ياعسسسل
تسسلمي ياعالية
شكرا لف شكر على مرورك الطيب
شكرا لف شكر على مرورك الطيب
مرحبا
أنا عندي شوية معلومات عن الطبختين رح قلك هم واذا حدا بيفيدك أكثر خذي بنصيحتو لكني ما حبيت فوت واطلع بدون ما ساعدك
أولا الكوسا باللبن
طبعا الحشوة مثل ما بدك لما تخلصي حشي بتحطيهم بالحلة وبتحطي فوقهم ماء حتى ينسلقو طبعا فيك هون تحطي شو مابدك بهارات او ماجي
بعد ما تحسيهم استتو بتحطي بالخلاط ماء السلق مع مقدار مناسب من اللبن مع ملعقة من النشا او الرز المطحون
وبتخلطيهم بترجعي بتحطيهم فوق الكوسايات
وبيغلو مع بعض
هلق اذا بالاخير رجعت حسيتي انو فرطو يعني الماء صار لحال واللبن لحال فيكي ترجعيهم عالخلاط بدون زيادة ماء او لبن بس ملعقة صغير نشا وبتخلطيهم كمان مرة
وقبل ما تطفي الغاز حطي عالكوسايات ثوم مدقوق مع نعنع يابس وتلذذي بأطيب كوسا باللبن
أنا عندي شوية معلومات عن الطبختين رح قلك هم واذا حدا بيفيدك أكثر خذي بنصيحتو لكني ما حبيت فوت واطلع بدون ما ساعدك
أولا الكوسا باللبن
طبعا الحشوة مثل ما بدك لما تخلصي حشي بتحطيهم بالحلة وبتحطي فوقهم ماء حتى ينسلقو طبعا فيك هون تحطي شو مابدك بهارات او ماجي
بعد ما تحسيهم استتو بتحطي بالخلاط ماء السلق مع مقدار مناسب من اللبن مع ملعقة من النشا او الرز المطحون
وبتخلطيهم بترجعي بتحطيهم فوق الكوسايات
وبيغلو مع بعض
هلق اذا بالاخير رجعت حسيتي انو فرطو يعني الماء صار لحال واللبن لحال فيكي ترجعيهم عالخلاط بدون زيادة ماء او لبن بس ملعقة صغير نشا وبتخلطيهم كمان مرة
وقبل ما تطفي الغاز حطي عالكوسايات ثوم مدقوق مع نعنع يابس وتلذذي بأطيب كوسا باللبن
الصفحة الأخيرة
بس إن شاءالله البنات يلبون طلبك ياعسسسل