!.. أم لمــار ..! @am_lmar_1

عضوة شرف عالم حواء

جميع طرق صوصات وكريمات الدونات هنا بالصووور رووووعة والله

شخباركم بنات
شفت هالموضوع وعجبني وحبيت انقله لكم،، وهو للأخت ((الطاهية))
وإذا مكرر اجبروا خاطري ولو بكلمة
تعبت وأنا ادور صور تناسب الموضوع!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

(( كريمة الفانيليا ))

المقادير :

• ¼ كوب حليب .

• 1 ملعقة شاي فانيليا .
• 2 كوب سكر ناعم .
الطريقة :
(1) اخلطي الحليب مع الفانيليا في قدر صغير علاى نار متوسطة حتى يسخن الحليب ثم اخلطي معه السكر الناعم .
(2) اخلطيه جيدا حتى يختلط تماما ثم ارفعيه عن النار وضعيه فوق حمام مائي مغلي حتى لا تجمد الكريمة . ثم غمسي الدونات به قطعة بقطعة واتركيه ليرتاح لمدة 5 دقائق قبل التقديم .

يتبعـــ،،

11K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

!.. أم لمــار ..! • 17 سنة

(( كريمة البرتقال ))

المقادير :
• 1 كوب سكر ناعم منخول .
• 1 ½ ملعقة طعام زبدة .
• 2 ملعقة طعام عصير برتقال .
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون .
• 1 ½ ملعقة شاي بشر برتقال .
الطريقة :

(1) اذيبي الزبدة على النار ثم اخلطي معها عصير البرتقال والليمون وبشرا لبرتقال ثم السكر واخلطيه جيدا حتىيصبح خليطا ناعما وغليظا قليلا . ثم غمسي به الدونات .

يتبعــ ،،

!.. أم لمــار ..! • 17 سنة

!.. أم لمــار ..! :

(( كريمة البرتقال )) المقادير : • 1 كوب سكر ناعم منخول . • 1 ½ ملعقة طعام زبدة . • 2 ملعقة طعام عصير برتقال . • 2 ملعقة طعام عصير ليمون . • 1 ½ ملعقة شاي بشر برتقال . الطريقة : (1) اذيبي الزبدة على النار ثم اخلطي معها عصير البرتقال والليمون وبشرا لبرتقال ثم السكر واخلطيه جيدا حتىيصبح خليطا ناعما وغليظا قليلا . ثم غمسي به الدونات . يتبعــ ،،

(( كريمة البرتقال )) المقادير : • 1 كوب سكر ناعم منخول . • 1 ½ ملعقة طعام زبدة...

(( كريمة الليمون ))

المقادير :

• 2 كوب سكر ناعم منخول .
• 1/3 كوب عصير ليمون .
• 1 ملعقة شاي نكهة الليمون .

الطريقة :

(1) اخلطي جميع المقادير معا على النار جيدا حتى تختلط ويغلظ الخليط ثم غمسي به قطع الدونات واتركيها قليلا لترتاح ثم قدميها .
( حطيت اصفر وعورتني عيوني:42: )

يتبعــ ،،

!.. أم لمــار ..! • 17 سنة

!.. أم لمــار ..! :

(( كريمة الليمون )) المقادير : • 2 كوب سكر ناعم منخول . • 1/3 كوب عصير ليمون . • 1 ملعقة شاي نكهة الليمون . الطريقة : (1) اخلطي جميع المقادير معا على النار جيدا حتى تختلط ويغلظ الخليط ثم غمسي به قطع الدونات واتركيها قليلا لترتاح ثم قدميها . ( حطيت اصفر وعورتني عيوني:42: ) يتبعــ ،،

(( كريمة الليمون )) المقادير : • 2 كوب سكر ناعم منخول . • 1/3 كوب عصير...

(( كريمة الفراولة الزهرية ))

المقادير :

• كيس فراولة مثلجة ( تقريبا 2 ½ ) .
• ½ كوب سكر .
• 1 ½ كوب سكر ناعم .
• 2 ملعقة طعام زبدة ناعمة غير مملحة .
• ¼ ملعقة شاي فانيليا .

الطريقة :

(1) ضعي الفراولة مع 2 ملعقة طعام ماء في قدر على النار واتركيه حتى يصبح خليطا غليظا لمدة 30 دقيقة تقريبا .
(2) صفي الخليط في مصفاة حتى تتخلصي من القطع الكبيرة الغير مهروسة ، ثم ضعي الخليط المصفى في قدر على النار ، ثم اضيفي له ½ كوب من السكر وقلبي الخليط حتى يغلظ ويذوب السكر لمدة 15 دقيقة تقريبا ( حتى يصبح كالشراب الغليظ )
(3) في اناء منفصل اخلطي السكر الناعم م عالزبدة والفانليا و 4 ملاعق طعام من شراب الفراولة الذي حضرتيه جيدا حتى يصبح خليطا ناعما ثم غمسي به الدونات .

يتبعــ ،،

!.. أم لمــار ..! • 17 سنة

!.. أم لمــار ..! :

(( كريمة الفراولة الزهرية )) المقادير : • كيس فراولة مثلجة ( تقريبا 2 ½ ) . • ½ كوب سكر . • 1 ½ كوب سكر ناعم . • 2 ملعقة طعام زبدة ناعمة غير مملحة . • ¼ ملعقة شاي فانيليا . الطريقة : (1) ضعي الفراولة مع 2 ملعقة طعام ماء في قدر على النار واتركيه حتى يصبح خليطا غليظا لمدة 30 دقيقة تقريبا . (2) صفي الخليط في مصفاة حتى تتخلصي من القطع الكبيرة الغير مهروسة ، ثم ضعي الخليط المصفى في قدر على النار ، ثم اضيفي له ½ كوب من السكر وقلبي الخليط حتى يغلظ ويذوب السكر لمدة 15 دقيقة تقريبا ( حتى يصبح كالشراب الغليظ ) (3) في اناء منفصل اخلطي السكر الناعم م عالزبدة والفانليا و 4 ملاعق طعام من شراب الفراولة الذي حضرتيه جيدا حتى يصبح خليطا ناعما ثم غمسي به الدونات . يتبعــ ،،

(( كريمة الفراولة الزهرية )) المقادير : • كيس فراولة مثلجة ( تقريبا 2 ½ )...

(( كريمة القهوة ))

المقادير :

• 350 جرام سكر ناعم .
• ¼ كوب زبدة .
• ½ ملعقة طعام فانيليا .
• ¼ كوب قهوة محضرة ساخنة .
<ماني عارفه قصدهم بكوب قهوة محضره؟؟>

الطريقة :

(1) في اناء متوسط اخلطي المكونات معا جيدا ( اذا كان الخليط كثيفا جدا خففيه بقليل من الحليب ) . ( عند الخلط يجب ان تكون القهوة حارة جدا ومغليه ) .

يبتعــ ،،

!.. أم لمــار ..! • 17 سنة

!.. أم لمــار ..! :

(( كريمة القهوة )) المقادير : • 350 جرام سكر ناعم . • ¼ كوب زبدة . • ½ ملعقة طعام فانيليا . • ¼ كوب قهوة محضرة ساخنة . <ماني عارفه قصدهم بكوب قهوة محضره؟؟> الطريقة : (1) في اناء متوسط اخلطي المكونات معا جيدا ( اذا كان الخليط كثيفا جدا خففيه بقليل من الحليب ) . ( عند الخلط يجب ان تكون القهوة حارة جدا ومغليه ) . يبتعــ ،،

(( كريمة القهوة )) المقادير : • 350 جرام سكر ناعم . • ¼ كوب زبدة . • ½...

(( كريمة السينامون< القرفة > ))

المقادير :

• 2 كوب سكر ناعم منخول .
• 1/3 كوب حليب .
• 1 ملعقة شاي فانيليا .
• 8 ملاعق شاي قرفة ( سينامون ) .

الطريقة :

(1) اخلطي المكونات معا جيدا في الخلاط الكهربائي حتى تختلط جيدا ثم غمسي بها الدونات الدافئة واتركيها لترتاح قليلا وقدميها .

يبتعــ ،،