بالامس الله رزقني كمية كبيرة من البامية وبالطبع ما راح افوتها علي
قبل كنت لمن اقطع واثلج البامية كان لازم يتثلج مع كمية ماي
بس امس جربت انزل الماي يالي بالبامية بالجهاز وطلعت كتير حلوة وتثليجها نظيف
ولاني كما بفرزن الزيتون بعد ما افتح العلبة الكبيرة رغم اني اصفيه من الماي بس لازم
يبقى منه فقلت في بالي بهالمرة راح اعمله وانزل الماي بالجهاز وانا واثقة انه بيكون طيب
كنت حلوه
•
برياني حار :اغسليها اول افضل واضمن ثم نشفيها بقولك طريقتي اغسل الخس جيدا ثم انقعه في صحن عميق مليان مويه وملعقه كبيره خل لمدة عشر دقايق بالكثير ثم انشفه في هذي النشافه وبيطلع ناشف بدون مويه على طول اقطعه للسلطه (فايد الخل هنا انه الحشرات تبيض على الورقيات وعشان البيض لايطيح من الورقه تفرز ماده تلزقه عليها والخل هنا يذيب هذه الماده ونتخلص من البيض بكل سهوله) اسفه على الاطاله:Dاغسليها اول افضل واضمن ثم نشفيها بقولك طريقتي اغسل الخس جيدا ثم انقعه في صحن عميق مليان مويه...
مشاء الله عليك نبهتيني لشغله مهمه الله يجزاك خير :)
انا اخذته هديه مع جهاز تقطيع الملوخية بس الشكل مختلف بصراحة يوفر وقت انا اقطف الملوخيه واغسلها ثم انشفها في هذا الجهاز وممكن تستخدمية لاي خضار ورقية هو مهمته الاولى التنشيف
الصفحة الأخيرة
فرع الظهران
وسعره مثل ما قلت سابقا 33 ريال
وفيه مثله كهربائي ب 79 ريال
بالتوفيق