استغفر الله العظيم واتوب اليه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته : حبايب
الله يجزاكم خير ابي طريقة الرز المفلفل وترا انا ما اعرف الا الاسم فقط
ولكم جزيل الشكر مقدما
مع السلامة
ام لزام @am_lzam
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الحلوة ام الحلوة
•
اختي الرز المفلفل هو اللي تكون حباته ماتتلازق كل وحده بالحالها ويكون مولين مره وطريقته انك بعد ماتنقعين الرز فترة تصفينه من المويه وتحطينه في القدر وممكن تصبين عليه شوي زيت وتحمسينه معه شوي عشان مايلزقف في بعضه وبعدين صبي عليه المويه وخليه لين يغلي بس لاتكون المويه كثير تكون فوق الرز بارتفاع 2سم وتكون النار قويه وبعد مايغلي خليه مده 5دقايق بعدين صفيه ورجعيه القدر مره ثانيه وقصري عليه النار مره وغطيه بقصدير عشان يكمل سواه على البخار ويكون مفلفل يعني بالخليجي نثري
ام لزام
•
الله يوفقكم دنيا واخرة
حبيبتي الحلوة ام الحلوة
يعني اقليه في الزيت قبل طيب ما يكون يابس ؟؟؟
حبيبتي الحلوة ام الحلوة
يعني اقليه في الزيت قبل طيب ما يكون يابس ؟؟؟
wardjory
•
من خبراتي في الرز المفلفل انك تعصرينله ليمونة لماتنقعينه هو السر يخلي حباته متناثرة وزيادة علكذامثل ماقالت الحلوة ام الحلوة تحمسينه بزيت او زبدة عشان كل حبة تنتفخ عشان يتناثرخخخخخخخخخخخخخخخ وشكرا
الصفحة الأخيرة