أخت يزيد

أخت يزيد @akht_yzyd_1

عضوة جديدة

حلى السميد المحمص بالكوفي

اطباق عالم حواء





http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742

حـلى السـميـدالمحـمص بالكوفي ..
المقادير:
1 كاس سمــيــــد +1 كاس جــوزهنـد
4/3كاس سكر نـاعم
1 علبة قـشـطةنستلة
1 فنــجــال شــــايزيــت

للوجة:
(6 حبات جبنة كيري +1 علبة كبيرة حليب نستلةالمركز المحلى
+ 1ملعقة صغيرة نسكافية )


الطريقة :

تحـمس السـمــيــد + الســكر + جــــوز الهــند على نــــار هـــادئةحتى يشــقر قليلا

نطفي النار ونضع القشــطة والـزيــت وتـخلط حتى تصبح كتله واحدة
تفرد في صينية حجم (وسط) و نساوي سطحها و نخليها على جنب
نخلط مقادير الوجة في الخلاط حتى يذوب النسكافية تمااام
يصب على الوجة ويدخل الفرن المسخن مسبقا من الأعلى حتى تشقر على خفيف جدا وتجمد فقط ثم يدخل الثلاجة 1 ساعة أو حتى يبرد تماما


يـرش بالكاكاو البـودرة رشة خفيفة





منقــــــــــــــــــول:39:
7
3K

هذا الموضوع مغلق.

أخت يزيد
أخت يزيد
ان شاء الله ييعجبكم
ام مبارك1
ام مبارك1
تسسسسسسسسلم يدك
روعة كلام
روعة كلام
...يعطيك العافية ...
همس طفله &
همس طفله &
يسلموووو ع النقل
اعشق ارضك
اعشق ارضك
الله يعطيك العافيه,


لا إله الا الله الحليم الكريم .. لا اله الا الله العلي العظيم ..
لا إله الا الله رب السماوات السبع و رب العرش العظيم ..
لا إله إلا الله وحده لا شريك له ..
له الملك .. و له الحمد و هو على كل شيء قدير ..
الحمد لله الذي لا إله إلا هو .. و هو للحمد أهل .. و هو على كل شيء قدير ..
و سبحان الله .. و لا إله إلا الله .. و الله أكبر .. و لا حول و لا قوة إلا بالله ..