السلام عليكم ورحمة الله تعالي وبركااااااااته
كيييييييييييفكم ياحلوااااااااااااات
اليووووم جبت لكم نوعين سلطة طعمهم رووووووعة
ينفعووو لاي عزيمة او بوفيه مفتووووووح
المهم وبدووووون رغي نجي للمقاديييير
السلطة الاول
سلطة الباذنجان المشوي
5حبات باذنجان نحطهم علي البوتجاز من فوق ونولع الشعلة
ونقلبهم علي الوجه الثاني بعد 10دقايق
بعد نقلبها بكل الجهات نطلعها ونحطها في ماء علي طول
نقشرها وبكون شكلها كذا
نجي لمكونات التتبيلة
وعلي فكرة هي نفس مكونات تتبيلة سلطة البطاطس المسلوق
مايونيز شوي+4زبادي+4او5فصوصثوم+خل+ليمون+طحينة+زيت زيتون+6جبن مثلثات
واخلطهم كلهم بالخلاط
نحط ملح ومانكتر لانو في جبن وفلفل اسود وزيت الزيتون
ونخلط لليين يتجانسو
ثم نضيف الباذنجااااان
ونخلط بسييييييييط خلطة واحدة بس نشغل الخلاط ونوقف
حتي ماينهري الباذنجان وحتي يكون خشن شوي>>اتمني تكونو فهمتو علي
وهذا شكلها
وبتكوووووون سااااااااااايلة
خليها بالثلاجة يوم يعني سويها بالليل واستمتعي بكرة بالطعم اللذييييييييييذ
لا حدا يرد يتبع....
السلطة التانية
سلطة البطاطس المسلوق
اسلقي 4حبات بطاطس متوسطة بالقشر وقشريه وابشريييييييه
اخلطي نفس تتبيلة سلطة الباذنجان بس زودي كاس زبادي زيادة
اخلطي وضيفيه للبطاطس المبشور
وخليه برضك ليلة بالثلاجة
واستمتعي بالطعم بكرة