هلا فيكي اختي قرة عين
بالنسبة للدقيق اذا كانت الكاسة كبيرة نقصي منها ملعقة كبيرة او ملعقتين والسكر كذلك نقصي شوية بس ليش مانفشت الكيكة كم خليتي بيض ؟ وبعدين لما وضعتي الدقيق في الصفار قلتي طلعت زي العجينة اذا كان كذلك ضعي فيه من بياض البيض المخفوق بالتناوب مع الدقيق علشان ماتتعجن انا وضعت الماء 3ملاعق والزيت 3ملاعق بالنسبة للصينية والله مااعرف حجمها لكن هي وسط ويجلس في الفرن حوالي من 35-45 دقيقة بس الفرن مايكون مرة حار يكون وسط
مضبوط نفس الكاسة اللي استعملتها للسكروالدقيق يعني مو زيادة وبعدين قعد في الفرن 20 دقيقة واحترق ليش الفرن يمكن حار جدا والله ماادري ايش اقول اليوم سويت الكيكة الاسفنجية للمرة الرابعة وماشاء الله تبارك الله ويش زينها منفوشة
هلا فيكي اختي قرة عين
بالنسبة للدقيق اذا كانت الكاسة كبيرة نقصي منها ملعقة كبيرة او ملعقتين والسكر كذلك نقصي شوية بس ليش مانفشت الكيكة كم خليتي بيض ؟ وبعدين لما وضعتي الدقيق في الصفار قلتي طلعت زي العجينة اذا كان كذلك ضعي فيه من بياض البيض المخفوق بالتناوب مع الدقيق علشان ماتتعجن انا وضعت الماء 3ملاعق والزيت 3ملاعق بالنسبة للصينية والله مااعرف حجمها لكن هي وسط ويجلس في الفرن حوالي من 35-45 دقيقة بس الفرن مايكون مرة حار يكون وسط