كيف حالكم حبيباتي اتمني تكونو جميعا في اسعد حال
نبدا طبقنا بسم الله الرحمن الرحيم
اول حاجة احمر لسان عصفور كتير لحد لما يبقي لونه بني ومش محروق زي الصورة
اضيف شوربة واكمل السواء لحد لما لسان العصفور يطري بس يكون فيه نسبة شوربة شوية يعني مايكونش ناشف
اجيب طواجن بعدد افراد الاسرة واحط طبقة من لسان العصفور واغطيها بفراخ مسلوقة او لحم بفتيك مسلوق انا هنا حطيت لحم صدور الرومي
اغطي صنف اللحوم اللي اخترته بباقي لسان العصفور وعليها شوية شوربة صغيرة
احضر الصلصة في حلة تانية وهي احمر ثوم مفروم واصب عليه الطماطم المعصورة لحد لما تطخن
احط ملعقة صلصة علي وش الطاجن ببحيث ما تندمجش مع الشوربة وادخلها الفرن بحرص لحد لما تتشرب الشوربة واخرجها من الفرن
ولوحسيتي انه ناشف مافيش مانع تضيفي كبشة شوربة وتستني لما يتشربه
وبتاكلي بالف هنا وشفا طبق لذيذ وخفيف جربوه وقولولي رايكم
سلام عليكم:26:
