السلام عليكم ورحمة الله
بنات ساعدوني كيف اطبخ قطعة من الكبدة في الغداء نفسة
لاني اشوف المنادي يحطو قطع كبدة
نفسي اقسم الكبدة واطبخها مع الرز بس اخاف تخلي الرز مر
عطوني طريقة
وكمان كيف اطبخ الكرش حق الخروف مع الغداء نفسة
مش حق عزومة بس حق ثلاث اشخاص حقنا بس عائلي يعني حقنا فقط
ساعدوني ربي يسعدكم ويفرج همومكم يارب
بنات لاتقلون عادي اطبخيها فهموني كيف اطبخها قبل الرز مع اللحمة نفسها
اشرحو لي ربي يسعدكم
رحيق مزهر @rhyk_mzhr
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ربي يسعدك فهمت عليكي
طيب اذا طبخت الكرش في قدر لحالها كم مدة الاستواء يعني كيف اعرف انة استوء
ومتى احط الملح فية
طيب اذا طبخت الكرش في قدر لحالها كم مدة الاستواء يعني كيف اعرف انة استوء
ومتى احط الملح فية
ربي يسعدك فهمت عليكي طيب اذا طبخت الكرش في قدر لحالها كم مدة الاستواء يعني كيف اعرف انة استوء ومتى احط الملح فيةربي يسعدك فهمت عليكي طيب اذا طبخت الكرش في قدر لحالها كم مدة الاستواء يعني كيف اعرف انة استوء...
اذا ضغطتي على الكرش وحاولتي تقطعينها وانقطعت بسهولة معناته اوكي استوت
لا تملحينها إلا إذا استوت لإن الملح يأخر الاستواء
ربي يوفقك
لا تملحينها إلا إذا استوت لإن الملح يأخر الاستواء
ربي يوفقك
الصفحة الأخيرة
الكبدة بتستوي بسرعة واللحم والكرش يبي له وقت
من رايي خلي الكبده بحمسة بصل وبهارات تطلع أطعم
والكرش خليه يطبخ مع اللحم
وإذا خفتي يطلع طعم الكرش ويغطي على طعم اللحم
اطبخي الكرش لحاله مع موية وبهارات عدلة
واذا استوى اللحم واستوى الكرش حطيهم مع بعض بدون موية الكرش