الله يعينيك صراحه الاسبوع الماضي كانت عندي نفس الشئ عزيمه وحست حوسه مايعلم فيها الاالله لكن في الاخير سويت مع القهوه 3انواع حلى1-حلى جلد النمر 2-حلى صراحه ما اعرف اسمه بس طلع مره طعم هذه الطريقه مقادير الطبقه الأولى:
1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي.
3/4 كاس سكر.
5 بيضات.
1/2 كاس زيت.
1 ملعقة طعام بيكنج بودر.
1/4 ملعقة طعام نسكافيه.
تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس مستطيله
وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك انا فرني كهربائي احطه 360في الرف الاوسط
لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت
بعد كذا نجي للطبقه الثانيه:
8حبات جبن كيري.
بيالة سكر.
بيالة حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود.لاتكثرين الحليب علشن تطلع جامده شوي
تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره
نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.
بعدها الطبقه الاخيره:
3/4 كاس ماء.
3 ملاعق طعام حليب بودره
2 ملعقة طعام كاكاو بودره. (هنتز).
كيس واحد كريم كراميل.
توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.
تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته السائله وتدخل الثلاجه
وبالعافيه على قلوبكم...3- بسبوسه محشيه مع الحشوه حطية علبة قشطه وعلشن عيونك هذه الطريقه
بسبوسه محشيه
بس ماعندك قشطه
خذي هاذي الحشوووووووووووه
وانتي مغمضه
وهي حشووووووووه المهلبيه
واللي مافي فررررررررق بينها وبين القشطه
كل اللي ذاقوها عندي عجبتهم يفكرررررونها قشطه
ونبدا بالمقادير00000000000000
ملاحضه :المكيال علبه القشطه 00000000
2 علبه قشطه سميد
1 قشطه
1 علبه قشطه سكررررر
اعلبه قشطه زيت
1علبه قشطه لبن
1بيضه
فانيلييا
1ملعقه صغيررره بكنج بودر
الحشوه 0000000000
ملاحضه : اللي ماتحب الحشوه السميكه كثيررررر تسوي نصف مقدار الحشوه
بس السميكه الذذذذذذذذذذذذذذ
4 كوب ماء
12 ملاعق كبيره حليب بودره
6 ملاعق نشاء طعام
3 فناجين قهوه سكرر
تخلط جميع مقادير المهلبيه وتوضع على النار حتى تغلي وتصب على طبقه البسبوسه
تخلط مقادير البسبوسه ويوضع نصف المقدلر في صينيه وسط مووووووو صغيررره وتدخل الفرررن ويشعل الفرن من اسفل حتى تنشف البسبوسه
تكون الصينيه قبل الاخير تحت
في هذا الوقت نسووووي المههلبيه
توضع المهلبيه على البسبوسه وتترك خارج الفرن عشر دقيائق
حتى تتماسك المهلبيه
ثم يوضع باقي مقداررر البسبوسه بس زوديها ملعقتين مويه لانها تثقل شوي
وتدخل الفرن وويشعل من فوق وتحت على نار هادئه ربع ساعه او عشر دقليق على حسب حراره
الفرن بس اول ماتتشقر من تحت وتصير ذهبيه نقفل وتحمرررر من فوق وتسقى بالشيرررره وتزين بالفستق
اتمنى انها اعجبتكم ومع الشاهى عندك مثل الكيك بنكهة البرتقال ومكسرات والعشاء كان من برا و اهم شئ الحلى اللى بعد العشاء والله يوفقك واذا تبغى اي شئ انا حاضره
الله يسعد ويوفق كل من ردت علي
زي ماتوقعت من بنات وحريم عالم حواء قدها وقدود.......الف شكر لكم
زي ماتوقعت من بنات وحريم عالم حواء قدها وقدود.......الف شكر لكم
الصفحة الأخيرة
سوي حلى الزبادي أو تشيز كيك أو حلى النكهات وعالم حواء ماشاء الله ملياااااااااااان سوي بحث ويطلعلك القائمة اللي تبينها وبالنسبة للتمرتفرغيه من النوى وتعجنيه و تكوريها وتغمسيها بجوز الهند أو السمسم وممكن تحشيها باللوز البجلي .. كتغيير يعني ..
هذي مع القهوه ...
أما الشاي سوي سانويتشات التوست المثلثه .. أو مكسرات .. أو فطاير بالزعتر او اللبنه او بيتزا .. هذا اللي أذكره الحين ويارب تكوني استفدتي ...
واذا كان عندكِ عشاء فلا تكثري على قولة الأخوااااات ...