البوظه العربيه

البوظه العربيه
هاي المقدير ممتازه و بتزبط انا عملتها بالاردن و طلعت كتير زاكيه بس هون مش عارفه الاقي دريم ويب

1 ظرف دريم ويب
1 كوب سكر
1 كوب حليب ناشف
2 كوب ماء
مستكه مطحونه
1 م ص سحلب (عشان تصير تمط)

تخفق المقادير معا ثم توضع في كيس في الفريزر وكل نصف ساعه نخرجه ونعجن الكيس من بره شوي حتى لا يتثلج و بعد 4 ساعات نعمل اسطوانه من البوظه و نغلفها لفستق الحلبي و نلفها لكيس نايلون