ان كنتي تعرفين مطاعم كوكو بالشرقيه هذي طريقه ربيانهم المقلي ربيان متبل بثوم بودره ملعقه بزار ليمون معصورشوي صوص صويا شوي ملح ينقع لمده ساعه ثم يغمس بدقيق مخلوط معه ملعقه ونصف باكنج بودر ثم يغمس في بيض ثم بقسماط ان شاالله تعجبك

مشكورين حبيباتي ماقصرتوا والله يعطيكم العافية على الوصفات الحلوة
وإن شاء بجربها كلها بس طبعا كل مرة وحدة عشان نرضي ابو الشباب فديته

الربيان المحموس
كمية بصل وملفوف وفلفل ملون وملح وفلفل ابيض
احمسي البصل وبعدين اضيفي الربيان وقلبيه اذا تفتح لونه اضيفي الفلفل الملون والملفوف والفلف الابيض
وممكن تضيفين صلصه وتحطينه مع رز ابيض
المقلي تبليه بملح وخل وليمون وشوي ثوم وبصل مبشور وبيضه وملعقه نشاء وبعد ساعه او اكثر غمسيه في دقيق واقليه
الربيان المشوي تبليخ بنفس التتبله واشويه
وممكن ربيان مع الخضار
شوربه ربيان

إقليه وإخلطيه مع السلطه

أو إطبخيه مع المكرونه

طيب ليش ماتصلحين رز صيني بالربيان <<<<<<تسوي دعاية

اسلقي الرز في قدر الضغط مع كم حبة جزر مقطع مكعبات<طبعا تسلقينه في ماء وزيت وملح

في قدر اخرحمسي بصل وفلفل رومي واضيفي شوي ثوم وشوي زنجبيل اذا ذبل اضيفي له الربيان وتري مايطول في الطبخ اذا فتح لونه يعني نضج واذا طلعت مويته رفعي النار عشان تنشف الويه لانا نبيها ناشفة وانتبهي تحترق ثم اضيفي صلصة صويا على كيفك بس لاثكثرين واضيفي الملح والبهارات وطفي النار

ثم بعدمايستوي الرز صبيه على القدر اللي فيه بصل وحركيه مع بعضوقطعي عليه بصل اخضر ........وخلاص انتهت


ملاحظتين:
وازني بين ملح الرز وملح الربيان
ممكن تضيفين مع الجزر بازلاء اذا تحبينهاوزيني صحن الرز ببيض مسلوق............................



وصحتين وهنا

اللهم صل وسلم على نبينامحمد