ام وغدانها :

اقلي مكعبات باذنجان وشوي مكعبات بطاط  في قدر ثاني حطي زيت وبصل طوالي وفلفل رومي طوالي طماط بعد مقطع طوالي وحطي قليل بهارات وناجي ومعجون وشوية ملح لين يتكشنون عدل اخر شي ضيفي بقدونس وحطي الباذنجان والبطاط خليهم شوي على نار هادئه بعدين بصينيه الفرن وحطي فوقهم جبن مبشور اي شي وحمريهم من فوق  وبالعاااااااافيه اذا عجبتج ادعيلي جربيها حييييل لذيييييييييذه غرام عيالي

اقلي مكعبات باذنجان وشوي مكعبات بطاط  في قدر ثاني حطي زيت وبصل طوالي وفلفل رومي طوالي طماط بعد...