السلام عليكم
انا عندي خلطة امي بتعملها هي حق البرياني والدولمة( انا عراقية ) والكبب
بس ابي اسالكم مين عندها خلطة حق الشاورما

بالنسبه لي بهاراتي وحده وهي بتاع كلو :) لحم دجاج خضار ....الخ وهي مخلطه من كل البهارات وامي اللي تسويها .. بس بصراحه رهيييييبه .. وع العموم انا ماأأيد ان يكون لكل شي بهارات خاصه فيه لان اخوي مره جاب لنا بهارات للــ اللحم ولما جربناها طعم كلش مو حلو .. بهاراتنا احلى بكثييييير ..

انا بهاراتي وحدة اجيبها من السوق
بس احيانا اضيف انواع على بعض الاكلات
بس ودي اعرف خلطة للبهارات تخلي ريحة الاكل توصل للمعدة قبله
ههههههههه

والله البهار اللي عندي شكل واحد واخذه جاهز ولا اعرف اعمل لي بالبيت تشكيله خاصة
الا المشاااااااااااااوي
>>>ابدع فيها وتطلعععععععععععععععععععع شيء

ياليت اللي تعرف بهارات حلوة للكبسة تقول مكوناتها بالمقادير للفايدة

وانا بهاراتي وحدة لكل شي

بس اعرف وحدة عندها بهارات
سمك
دجاج
لحم كبسة
برياني