هذه اول مشاركاتي وهي عبارة عن طبق مجرب ولذيذ وهو اقماع الفلفل
المقادير :
1- عجينة فطائر معتمده لديك
2- فلفل بارد طويل الحبه.
3- حشوه حسب الرغبة(جبنه دجاج لحم ............)
الطريقه :
يتم تنظيف الفلفل بعد قطعة من الرأس ثم يتم حشوه بالشكل التالي
ثم يتم لف العجينه على شكل قمع حول حبة الفلفل ويتم دهنها بالبيض وصفار الزعفران ثم توضع في الفرن حتى تستوي لتصبح بهذا الشكل
وبالهناء والشفاء انتظر ردودكم ودعواتكم:39: