ماكسيما
•
ماشاءالله اسنع عواطليه كفت ووفت
أغلب الناس تشقها مع جهه وحده بس لحد ماتنفك
يعني شق من فوق بشكل طولي ومايوصل لتحت ثم تحشيها وترص جوانيها وتتقفل
ثم عليها الصوص
وأحلى نوعيه هي السكري والخلاص للحشو
أتمنى أكون أفدتك
يعني شق من فوق بشكل طولي ومايوصل لتحت ثم تحشيها وترص جوانيها وتتقفل
ثم عليها الصوص
وأحلى نوعيه هي السكري والخلاص للحشو
أتمنى أكون أفدتك
جيبى تمر وافتحيه من النص وطلعى النواه
وجيبى بسكويت شاى واطحينه واخلطيه مع طحينه واعجينيه
بعدين خذى من الخلطه البسكويت مع الطحينة واحشى التمررر
وبعدين فوقه اخلطى جبنه كيرى مع نستله ورشيه على التمر وبالعافية
وجيبى بسكويت شاى واطحينه واخلطيه مع طحينه واعجينيه
بعدين خذى من الخلطه البسكويت مع الطحينة واحشى التمررر
وبعدين فوقه اخلطى جبنه كيرى مع نستله ورشيه على التمر وبالعافية
أنا من زمان كنزت تمر محشي باللوز بدون ما أشق التمرة
سلقت اللوز وقشرته وقليته
جبت التمر وشلت القمع ( الغطاء الصغير حق التمرة ) وأخذت ملقط الشعر ----- إي ملقط
وصرت أسحب البذر ( الفصم ) وأحط مكانه اللوز وأرص في أكياس التمر
وكان يا سلاااااااام الكل اعجب فيه
بس حرررررررررررررررمت أعيدها اتقطعت اصااابعي من هالملقط
وبالنسبة للصوص شوي له قشر مع طحينة
زبد ودقيق بر محموس حتى تبان ريحة الدقيق وضيفي له طحينة وصبيه ع التمر
سلقت اللوز وقشرته وقليته
جبت التمر وشلت القمع ( الغطاء الصغير حق التمرة ) وأخذت ملقط الشعر ----- إي ملقط
وصرت أسحب البذر ( الفصم ) وأحط مكانه اللوز وأرص في أكياس التمر
وكان يا سلاااااااام الكل اعجب فيه
بس حرررررررررررررررمت أعيدها اتقطعت اصااابعي من هالملقط
وبالنسبة للصوص شوي له قشر مع طحينة
زبد ودقيق بر محموس حتى تبان ريحة الدقيق وضيفي له طحينة وصبيه ع التمر
الصفحة الأخيرة