شربه باللحم والشوفان&بريك&سمبوسه بالجبنه الكيرى والشيره&فول&تميز&رطب &لبن&عصير تفاح&دقوس&دقه
وهذا من اخواتى شربه ذره&سموسك بالدجاج والخضار&شاورما
طريقه البريك
فردت اول طبقه من العجين وحطيت لها زيت وبيض
ونحط كمان طبقه ونضيف الزيت والبيض
وكمان طبقه ثالثه لاكن نحط لها مفرومه مع البقدونس وحلاقات بيض واتحكمى انت فى الكميه
ثم نرجع نحط طبقه من العجين وزيت 3طبقات الطبقه الاخيره تكون دائره كامله زى اخر طبقه كانت
وندهن الوجه بالزيت والبيض
ونحمرها فى الفرن
طريقه الشوربه
سلقت اللحمه بالفلفل الاسود
الين استوت شلت اللحمه وصفيت المرقه ورجعتها ثانى للقدر اضفت لها بطاطس
لمن استوت البطاطس اضفت الملح وفلفل الاسود وكمون وكركم وبربيكا وملح ليمون وشوفان
خليتها 15 دقيقه تقريبا
وبالعافيه
لكم فائق احترامى